le Marmiton - Dunkerque
le Marmiton
Carte du restaurant
Le restaurant de Dunkerque propose 46 différents plats et boissons sur la carte à un prix moyen de 11 €.
Venez découvrir les délices du Marmiton à Dunkerque! Jean-Pierre et Nadia Poulain vous accueillent chaleureusement dans un cadre moderne et raffiné. Le Chef Vincent Jansen vous propose une cuisine inventive et harmonieuse qui éveillera vos papilles : st jacques aux chicons avec crémeux de muscat de rivesaltes, filet de turbot au sabayon de champagne, terrine de chocolat et spéculos sauce carambar... Un véritable festival de saveurs! L'équipe attentionnée du restaurant est là pour vous offrir un service souriant. Ne tardez plus, réservez votre table au Marmiton dès maintenant!.
Images
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Évaluations
Était-ce Victoire Renaud un le Marmiton mag :
l'hors d'œuvre et le plat de jour étaient excellents nous avons d'ailleurs dit au cuisinier que nous étions satisfait mais nous avons regretté car le dessert ce n'était pas top mon mari avait commandé un fraisier on lui a apporté tout à fait un autre dessert sans explications quand on a posé la question on nous a dit qu'il y avait eu un problème de fraises quant à moi j'ai regretté d'avoir mangé mon dessert car pas d... Voir tous les avis.
Ce que Tiffany Palmer n'aime pas chez le Marmiton :
Cuisine traditionnelle. Une carte qui évolue très peu. Tous les plats de la carte ne sont pas disponibles pour un dimanche de fête...avec un assaisonnement des légumes trop acide. Il faut tomber sur les bons serveurs au risque de se faire reprendre lors des prises de commandes qui finissent par ne pas arriver pour certains ! Pour finir une belle arête (dans une verine au poivron et poulet ?! ) dans l'un des amuses-bo... Voir tous les avis.
Client depuis des années dans ce restaurant, le changement de propriétaire ne risque pas de faire perdurer la qualité !!!En déjeuner affaires, nous avons eu droit à un pavé de bœuf pas très tendre (c'est le moins qu'on puisse dire).N'ayant pas voulu faire d'exclandre, nous avons simplement fait remarqué que c'était la pire viande que nous ayons mangé dans ce restaurant.Pas d'excuses et le "patron" qui a fait comme si de rien n'était.Même pas de geste commercial (café offert ...). Nous avons réglé l'addition bien évidemment mais c'est la dernière fois que nous mettons les pieds dans ce restaurant ... jusqu'au prochain changement de propriétaire, peut-être ....
Toujours aussi bien ! La serveuse très sympathique et agréable.Le patron très sympathique également.Les plats très élaborés j'adore ce restaurant !Cette fois ci j'ai pris de la viande rouge. Délicieuse ! Ca fondé dans la bouche !
Cuisine de bon goût belle présentation dans les assiettes,soignées! Un bon service. un cadre agréable.
Nous avons été très bien accueillis et servis. Nous avons passé un bon moment. Nous n'avons pas pris les formules (il y en a 3) nous avons choisi à la carte. Par exemple, un turbo à 22€ et un dessert frisson à 6.50€.
Découvert au hasard, ce restaurant mérite d'être connu. Ne vous arrêtez pas à l'extérieur, vous pourriez manquer une bonne adresse ! Des produits frais et brut, bien travaillés, bien présentés. Le restaurateur est super sympa qui ne gâche rien. Enfin, une dégustation de rhum avec le patron (photo de cette excellente soirée). Allez-y, vous méritez votre place parmi les meilleurs de Dunkerque !
Carte
Desserts
Terrine Aux 2 Foies5 €Plats Principaux
Wok De Saumon, Salade13 €Rognon De Veau À La Sauce Citron Vert18 €Salades
Salade Ociane15 €Dessert
Shortcake À La Fraise6 €Plat
Potjevleesch14 €
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Ce restaurant propose
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