Phuket Sawasdee - Dunkerque
Phuket Sawasdee
Carte du restaurant
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Évaluations
Était-ce Anonym un Phuket Sawasdee mag :
Quel plaisir de pouvoir trouver un restaurant Thaï aux vraies saveurs ! Les plats sont relevés juste ce qu il faut. Le service est impeccable, on se sent accueilli comme à la maison. Voir tous les avis.
C'est la première fois que nous avons testé ce restaurant. C'est un restaurant familial. Nous avons été très surpris du goût des plats que nous avons commandés tellement tout était très bon. Au début, nous commencions à nous impatienter car l'attente était un peu longue, mais quand nous avons été servis et que nous avons goûté à tous les plats, même mes enfants ont dit que ça en valait la peine d'attendre. Le canard grillé sauce tamarin, je ne sais plus comment le décrire mais c'est une explosion de saveurs ainsi que le canard au curry rouge. Sans oublier le Pad Thaï, les crevettes sel poivre. N'hésitez pas à commander le riz rouge et le riz Thaï en accompagnement, vous n'allez pas être déçus. Bravo au chef. Et nous n'hésiterons pas à y retourner un jour à chaque fois que je rends visite à ma sœur, même si c'est à 50km de chez moi.
Quel plaisir de pouvoir trouver un restaurant Thaï aux vraies saveurs ! Les plats sont relevés juste ce qu il faut. Le service est impeccable, on se sent accueilli comme à la maison.
Si vous souhaitez une véritable immersion en Asie, ce restaurant est fait pour vous. L'accueil est chaleureux, l'endroit spacieux et, surtout, les plats sont préparés avec soin dans le respect des traditions cambodgiennes. Vous découvrirez des associations de saveurs véritablement locales, telles que vous les trouvez en Asie. La cuisine est faite maison et, si vous le demandez gentiment, vous pourrez avoir une soupe cambodgienne qui n'est pas à la carte... Si vous fermez les yeux, vous voyagez...
Nous avons choisi cet établissement parmi tous les autres restaurants asiatiques de Columiere simplement en raison de sa note de 5 étoiles sur Tripadvisor. Après y avoir dîné, nous ne pouvons que supposer que les avis positifs sont biaisés, peut-être par des amis ou de la famille. Probablement l'expérience culinaire la plus désastreuse que nous ayons jamais vécue, et j'aurais mis zéro étoile si cela avait été possible. Seulement la moitié des tables étaient occupées, pourtant le personnel courait partout, créant une atmosphère chaotique. Nous avons passé commande sans trop de problème, le vin est arrivé... puis les ennuis ont commencé. L'entrée de mon compagnon est arrivée en premier, ce qui est compréhensible. Alors que j’attendais la mienne (mon partenaire ayant presque fini et ayant trouvé son plat insipide), on m’a apporté une soupe. En alertant le serveur confus que j’avais en réalité commandé des dim sum, il s’est rendu à la table d’à côté (en s’excusant apparemment) pour récupérer ma commande ! Après avoir terminé ces dim sum très moyens, un pot de riz gluant est arrivé... après avoir été une nouvelle fois confondu avec une autre table. Dix minutes plus tard, il était toujours là quand les plats principaux ont été servis. La première bouchée de riz était clairement collante et froide, j’ai donc demandé à la serveuse de venir lui expliquer. Elle a emporté le plat puis est revenue joyeusement une minute plus tard avec le même riz, après l’avoir passé au micro-ondes, ce qui l’a transformé en un simple riz blanc insipide. Aucune proposition de riz frais. Le riz était immangeable et a donc été laissé de côté. Les plats principaux étaient tout aussi mauvais, insipides ou, dans le cas de mes crevettes, trop cuites et sèches. En tentant d'expliquer cela à la serveuse, elle m’a sèchement répondu qu’elle ne parlait pas bien anglais, qu’elle était trop occupée avec d’autres clients pour me parler maintenant, qu’elle déduirait le riz de notre addition, puis s’est enfuie — quel geste généreux ! Par la suite, nous avons clairement entendu une forte dispute dans la cuisine entre la serveuse et les cuisiniers qui s’échangeaient des cris. En nous approchant du comptoir pour payer en partant, elle m’a vu jeter un œil à l’intérieur (cuisine sale et chaotique) et a claqué la porte en sortant. Visiblement, elle n’était pas trop occupée pour encaisser. Après une véritable altercation avec nous au sujet du montant que nous étions prêts à payer pour cette nourriture médiocre, elle nous a accusés (devant tous les clients) de vouloir simplement manger gratuitement. J’ai proposé qu’elle appelle la police pour régler ça avec eux, mais apparemment, elle était trop occupée pour ça ou pour discuter avec nous. Elle a rayé une entrée de l’addition, nous avons réglé et sommes partis, elle nous hurlant encore quelque chose en français derrière nous... Nous ne reviendrons jamais. Mauvaise nourriture, mauvais service et mauvaise attitude. Elle mériterait d’être renvoyée sur-le-champ. Cette expérience nous laisse désormais dubitatifs quant à la fiabilité des avis sur Tripadvisor à l’avenir...
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