Acres - Englewood
Acres
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Demande de réservation pour Acres
Évaluations
Les serveurs étaient attentifs, précis et agréables; notre serveur, Sean, était une joie de parler avec. He apprécie manifestement son travail. Il a gardé nos verres à eau pleins, ce qui ne s'est pas produit dans d'autres endroits étoilés de Denver. Ma femme et moi avons commandé du vin, et en tant que vigneron à la maison, j'ai tendance à être radicalement déçu par le vin des restaurants. Ce n'est pas que les restaurants proposent du mauvais vin, mais il n'y a vraiment aucune comparaison avec la fermentation de quelque chose dans votre propre cave pour l'avoir dans un endroit agréable. J'avais tort, le vin était profond, propre, parfait pour les steaks ou les steaks, en fait, le match était si bon que les saveurs complémentaires du vin et du bœuf étaient suffisantes pour donner vie à mon palais, ce n'était pas un match poussant c'était un sentiment de paix que mes papilles gustatives ont désiré en dehors de mon propre steak et vino à la maison. Beignets de bœuf apéritif. Sel! Vache sacrée, le sel était parfaitement équilibré, la trempette à la coriandre était exceptionnelle. L'extérieur était une pâte feuilletée si bonne qu'un Pâtissièr licencié aurait été jaloux; le bœuf était tendre et entouré du jus de viande de bœuf le plus riche que j'aie jamais mangé. Plat principal, pain de viande fait à partir des restes de morceaux de filet mignon. C'était équisite, tendre, savoureux et juste la bonne quantité de sel et d'ail et ce n'était pas plus de boeuf haché; il a fondu dans votre bouche. Il était recouvert d'une confiture de tomates et doré à la perfection. Les légumes sont délicieux, parfaitement cuisinés, ma femme avait commandé le filet, parfait! C'était la coupe la plus tendre que j'avais eue depuis longtemps. La sauce époustouflante. J'ai demandé de la sauce pour le pain de viande, si possible, et il en a immédiatement sorti un petit plat. WOW, c'était épais, profondément riche, rempli d'une saveur de bœuf complète et bien sûr ..... salé à la perfection. C'était un repas digne de très peu de rois. Nous sommes reconnaissants, reconnaissants d'avoir un restaurant étoilé aussi incroyable qui ne soit pas seulement un local jouant leur propre corne, ces gars n'ont pas besoin de la corne ..... leur nourriture est juste meilleure! Nous vous reverrons bientôt
Carte
Entrées
Acres PaellaTacos
Babe TacosEntrées
Country TapenadeBruce's BiscuitsAcres Tater TotsSmoke & Heat Mussels