Rossana Restaurant - Èze
Rossana Restaurant
Description
Entrez chez Rossana et laissez‑vous bercer par l’air salin et la douceur d’une trattoria de la Riviera revisitée. Ici, les linguine et les pâtes au pesto chantent la simplicité italienne ; le poisson du jour arrive parfumé et juste cuit, les antipasti et le ceviche réveillent l’appétit, et le tiramisu se déguste comme un petit retour en Italie. La véranda vitrée face à la Méditerranée, la terrasse pour les soirées ensoleillées et la sélection de vins soigneuse font de chaque repas une parenthèse élégante. Accueil attentif, voiturier disponible et options sans gluten complètent l’expérience : Rossana sait marier confort et saveurs sans prétention.
Images
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Évaluations
Rossana offre un rendez‑vous méditerranéen où la cuisine italienne simple et soignée rencontre une élégance de bord de mer. Les plats — pâtes maison, fruits de mer frais, ceviche et un tiramisu souvent cité comme remarquable — séduisent par leur fraîcheur et une attention au détail qui plaît aux amateurs de bonne table. La salle vitrée et la véranda donnent sur la mer, le service jeune et le voiturier apportent une touche pratique et chaleureuse, et l’établissement propose des options sans gluten bien pensées.
Sur le versant moins constant, l’accueil et le rythme du service peuvent varier : certains clients relèvent des lenteurs ou des priorisations selon la consommation, et il y a eu des tensions liées à la gestion du comportement ou du dress code. Les prix peuvent aussi grimper en haute saison. Globalement, Rossana reste une adresse prisée sur la Côte, prisée pour ses pâtes et son cadre marin, mais à réserver avec prudence pendant les périodes d’affluence.
Si vous n'aimez pas les fruits de mer, n'y allez pas. Si vous le faites, vous allez vous régaler. Le personnel italien est très sympathique et attentionné. Nous avons commandé les linguines au homard et les moules. Les portions étaient de bonne taille et c'était délicieux. Nous étions très heureux quand ils nous ont apporté du pain supplémentaire pour s'imprégner de la sauce succulente. La vue sur la mer était également magnifique. Je le recommande vivement !
Situé sur la magnifique colline d'Eze Bord de Mer, le restaurant Rossana vous surprendra avec l'étonnante cuisine italienne faite maison, la sélection de vins et le tiramisu !
Il y a des endroits où l'on revient sans cesse - que ce soit pour la nourriture, l'ambiance, le chic décontracté et discret, le tiramisu revisité de Rossana (mérite une visite rien que pour ça !) Je n'en sors jamais avec le même sentiment à chaque fois, Je suis toujours satisfait mais il y a toujours quelque chose que je peux pinailler - C'EST cependant toujours un endroit où vous pouvez amener un groupe d'amis, de la famille, un être cher et ce sera un repas décent, c'est plus que satisfaisant pour la plupart. Le personnel est sympathique sans en faire trop, la nourriture est bonne sans être exquise. Tout fonctionne, tout est bien fait mais il manque cette touche supplémentaire, ces attentions supplémentaires que vous accordez qui vont du bourgeonnement à l'épanouissement complet.Allez-y pour vous détendre et déguster une bonne cuisine italienne dans un cadre agréable.3,5/4 sur 5
C'est mon restaurant préféré sur la Riviera que je connais très bien. Nourriture simple et absolument délicieuse. Atmosphère élégante, raffinée, sophistiquée et relaxante. On se croirait avoir traversé la frontière pour l'Italie. Une incroyable sélection d'options pour les invités intolérants au gluten, les pâtes sont exceptionnelles. L'aubergine...parmesan est exceptionnel. Burrata très bonne. Service très serviable et chaleureux. J'ai oublié mon sac là-bas et je ne m'en suis rendu compte que plus tard, une semaine après, et ils l'avaient en attente pour moi.
Mon ami et moi étions très affamés et tous les restaurants étaient fermés aujourd'hui, seul celui-ci était disponible. Mais quand nous sommes entrés, le serveur nous a dit que tout était déjà réservé, alors que DE NOMBREUSES tables étaient vides sans aucune indication. Nous sommes sûrs qu'il ne voulait pas de nous car nous étions assez jeunes (tous les deux 22 ans) et nous n'étions pas assez "présentables" pour lui. Assez impoli et pas poli, et il nous a menti. Je ne recommande pas.
Carte
Boissons Alcoolisées
Frutti Di Mare / Seafood
Rouleaux Spéciaux
Pâtes
Wrap
Apéritif