Raízes - Faro
Raízes
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Évaluations
Belle découverte culinaire dans le proche arrière pays de la côte de l’Algarve. Les plats dégustés étaient excellents de même que les deux vins qui les ont accompagnés. Le tout dans un décor tout à fait agréable. Très bon moment que nous ne pouvons que chaleureusement recommander.
Restaurant très agréable et plats excellents avec un très bon rapport qualité/prix. A l'intérieur, on peut voir les cuisiniers travailler dans la cuisine ouverte, c'est très agréable de voir l'attention mise pour la préparation des plats. On était déjà venu 6 mois auparavant et nous reviendrons.
Magnifique endroit et superbe terrasse ! Un vrai moment de calme autour d'un café. En tant que dessinateur j'ai adoré observer et dessiner ce qui m'entourait. Et que dire sur la serveuse si agréable et gentille. Merci beaucoup ! Je recommande !
Nous y sommes allés 4 fois et c' est toujours aussi bon...le chef a travaillé dans des restaurants étoilés et cela se sent à sa patte très créative. Le service mériterait toutefois d' être à la hauteur de la cuisine et je pense qu' une serveuse souriante, sympathique et professionnelle apporterait beaucoup à ce restaurant qui est le meilleur de cette région.
Carte
Entrées
Camarão Crocante Com Maionese De Kimchi5 €Croquetes De Vitela Com Maionese De Mostarda Dijon4 €Bacalhau Em Tempura Com Escabeche De Framboesa7 €Recheio De Sapateira Com Tostas Caseiras7 €Peixes
Atum Braseado Com Batata Doce E Legumes16 €Bacalhau Com Batata Migada, Espinafres Salteados E Cebola Roxa17 €