Le Schlossberg - Forbach
Le Schlossberg
Carte du restaurant
Sur cette page Web tu trouveras la carte complète de Le Schlossberg à Forbach. Actuellement, 60 plats et boissons sont disponibles.
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Évaluations
Était-ce Claudy R un Le Schlossberg mag :
Excellente cuisine, bravo chef! Pour le service, pour certaines, le sourire est en option et petit bémol : on ne se moque pas des clients avec un petit rire suffisant... Ce n 'est pas très correct car les clients ne sont ni sourds , ni stupides Voir tous les avis.
Ce que Stanija Pojkić n'aime pas chez Le Schlossberg :
Surprise, il y avait un monde et le service était de qualité, rien de plus simple, contre le saumon fumé dans l'entrée....présentation enfantin et sans saveur,,,, le plat, bon....queue de lotte,3 rondelles comme une grande carotte, très bon, léger par rapport au prix,,,,,, assiette de fromage pour 2,, 178 €, accompagné de 2 verres de Bourgogne Voir tous les avis.
Un joli restaurant à vous conseiller,un bel accueil, ettttt on y mange très très bien.... c est gastronomique et hyper chaleureux. Merci à toute l Équipe...
Menu gourmet !!!! plat dessert . 1 magret canard 1dos d'eglefin Les 2 sont insipides, l'accompagnement est difficile a définir c'est un mélange de ????? Je le dis a la serveuse qui me dit que j'aurai du demander du sel et du poivre !!!!!! et quelle le signale a la patronne qui ne se manifeste pas a la table et qui quand je paie ne dit aucun mot . Je viens de lire votre réponse.Que vous soyez mécontent , je le comprends et je le suis aussi de ce que vous nous avez servi . Sachez que INCIPIDE ne veux pas dire IMMENGEABLE donc nous avons terminé notre assiette sans plaisir .Mon palais n'est pas atrophié , ma vue et mon odorat ne sont sont pas totalement défectueux monsieur le docteur . Quand a votre réflexion que je pensai manger a l'oeil me surprend puisse que je n'ai jamais discuté l'addition que j'ai payé sans commentaires.Votre agréssivité est a la hauteur de la médiocrité de ce que vous nous avez servi .
J'y suis allée plusieurs fois. Tout y est impeccable. Le seul PETIT point surprenant : une des deux dames qui nous reçoivent et nous servent est, au départ, moyennement aimable peut être est elle stressée avant le service) et devient plus agréable au cours du repas. Mais se détail est vraiment insignifiant au regard de la qualité du restaurant. J'y retournerai.
Superbe endroit, équipe fantastique. Nous avons opté pour le menu gastronomique et nous n'avons pas été déçus. Les plats étaient délicieux et magnifiquement présentés. Nous y retournerons sans hésiter.
Merci au chef Gilbert Zajac et à Anne-Marie pour cette délicieuse cuisine et une atmosphère chic et détendue, j'ai hâte d'y retourner! Olivier Zink
Carte
Les Entrees A La Carte
Saumon Fumé Au Bois De Hêtre Par Mes Soins9,100 €Terrine De Foie Gras De Canard Extra Des Landes15,100 €Terrine De Gibier Moelleuse Aux Fruits Secs12 €Tartelette De Grenouilles Désossées Et Escargots19 €Les Plats À La Carte
Médaillons De Lotte En Croûte De Légumes Croustillants25 €Fricassée De Saint-Jacques Et Homard27 €
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Ce restaurant propose
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