J. Alexander's - Franklin
J. Alexander's - Franklin
Description
Images
Demande de réservation pour J. Alexander's - Franklin
Évaluations
La nourriture était très bonne. Cependant, le service n'était pas. Il a fallu un certain temps à quelqu'un pour nous accueillir à la station hôte. Une fois accueillis, nous nous sommes assis et il a fallu plus de 5 minutes à notre serveuse pour nous contacter. Nous avons discuté de se lever et d'aller ailleurs quand elle est arrivée à notre table. Nous avons commandé des boissons et l'attente a commencé. Nous pouvions voir nos boissons au bar mais encore une fois, il a fallu une éternité à la serveuse pour nous les apporter. Dans l'ensemble, le seul salut pour nous ce soir-là était la nourriture. C'était très bon. J'avais la côte de bœuf et c'était top. Je vais réessayer mais j'ai été déçu du résultat global principalement à cause du manque de service.
J'avais été rebuté par quelques personnes parce que j'ADORE la côte de bœuf. Je venais d'entendre de grandes choses sur le restaurant. Malheureusement, toute l'expérience a été décevante pour nous. Nous avions réservé à la table ouverte et demandé un stand. Quand nous sommes arrivés, l'hôtesse n'a pas confirmé notre réservation lorsque nous lui avons dit que nous l'avions réservée en ligne et nous avons quand même amenés à une table. Elle était notre serveuse et était plutôt bonne. Les boissons étaient bien faites mais petites pour le prix. Nous avons commandé la côte de bœuf. J'ai fait couper les filles et mon mari a obtenu les rois, ce qui représente une différence de prix d'environ 20 $. Quand ils sont sortis, c'était exactement la plus petite portion que j'avais commandée en longueur et en épaisseur. Nous avons commandé une rareté moyenne (ce qui lui ressemblait), mais elle n'avait aucune saveur et était extrêmement résistante. S'il y a une chose que j'aime presque autant que la côte de bœuf, c'est la vinaigrette ranch. C'était copieux et avait un goût terrible. (et non, ce n'était pas du fromage bleu) Pour obtenir notre facture de 100 USD à la fin de notre repas, nous avons tous les deux été complètement déçus par l'ensemble du repas. La qualité ne reflétait pas le coût.
Jerico's est notre point de contact pour les occasions spéciales depuis des années. Malheureusement, cette fois n'a pas rempli toutes nos expériences précédentes. Habituellement, les filets (Knight's Cut) sont incroyablement savoureux et tendres. Cette fois, ils étaient à peine assaisonnés et ont dû être renvoyés pour atteindre la cuisine moyenne que nous avions demandée. Cette information a été partagée avec l'hôtesse et notre serveur. Alors que l'hôtesse proposait de mettre un autre steak sur le gril, nous ne voulions pas cela car cela aurait été un gaspillage car nous ne pourrions pas le manger à ce moment-là et nous ne pouvions pas le manger à la maison à temps. Cela étant dit, la seule réponse / action était de dire que vous et notre serveur êtes désolés. Nous continuerons à recommander Jerico, mais aussi à avertir.
La nourriture était bonne. Nous avons eu les crevettes et le poulet au parme.
Carte
Cabernet Sauvignon & Cabernet Blends
Lancaster Estate Winemaker's Cuvée – Alexander Valley15 €Elizabeth Spencer – Napa Valley56 €Ridge – Monte Bello – California186 €Merlot
Pride Mountain – Sonoma County82 €Zinfandel
Predator Old Vine – Lodi10 €Marietta Cellars Old Vine Red Lot 69 – California28 €