Le Gonfalon - Germigny-l'Évêque
Le Gonfalon
Description
Posée au fil de l’eau, Le Gonfalon invite à un dîner où le paysage compte autant que l’assiette. Ici, chaque plat se compose pour flatter les yeux et réveiller le palais : poissons et crustacés, viandes soignées, chariot de fromages généreux et une carte des vins pensée pour les harmonies. La terrasse bordant la Marne offre des coucher de soleil à savourer, tandis que la salle conserve ce mélange chaleureux d’auberge et de table raffinée. Pour un repas romantique, une célébration ou une découverte gourmande en île‑de‑France, Le Gonfalon promet une parenthèse conviviale et pleine de caractère.
Images
Évaluations
Avis partagés : Le Gonfalon séduit pour son cadre et ses plats soignés en bord de Marne, mais certains relèvent un service inégal et des menus jugés chers.
Accueil d'une gentillesse un peu forcée, pas naturelle quoi. L'endroit en bord de marne est charmant, c'est vrai. la typologie des chambres est très agréable, notamment celles avec vue sur la marne, mais tout est vieillot. le franc des années 70...Le menu autour de 90€ était bon et la soirée agréable avec des voisins de table non loin qui cherchaient à échanger. Le champagne recommandé était très moyen. De plus c'est dommage qu'on soit obligé de consommer des menus "astronomiques"... des lieux gastronomiques. Y aller une fois, oui pourquoi pas, même deux alé pourquoi pas.
2ème séjour dans cet hôtel de charme en bord de marne l'accueil chaleureux,Restaurant de grande qualité repas excellent à partir de 30€ bien copié avec ces amuses bouches en plus. Des plats très raffinés j'ai adoré ! Je conseille.
C'est magnifique, relaxant, la cuisine est raffinée et délicieuse. l'hôtel avec ses chambres spacieuses donnant sur la Marne. L'accueil parfait. Un petit paradis au sein de cette auberge. Je le recommande vivement.
C' est beau, reposant, la cuisine y est raffinée et délicieuse. L hôtel avec ses chambres spacieuses donnant sur la Marne. L' accueil juste parfait. Un petit paradis cette auberge. Je vous le recommande vivement.
Nous avons mangé deux fois en deux jours et c'était super! Le personnel est très agréable, les plats sont délicieux et le cadre est idyllique. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Merci à toute l'équipe.
Carte
FAQ
Plus d'informations
À certains soirs, la carte du chef oscille entre recettes classiques de la région et petites créations modernes selon l'arrivée des produits : si vous cherchez une assiette plus audacieuse, n'hésitez pas à demander au moment de la réservation quel est le parti pris du chef pour la soirée.
