L'ecurie - Hesdin
L'ecurie
Description
Plongez chez L'ecurie pour une escapade gourmande où élégance et convivialité se rencontrent. Ici, les assiettes racontent une histoire — produits locaux choisis avec soin, dressages soignés et accords mets-vins pensés pour sublimer chaque bouchée. L'ambiance feutrée, les fauteuils confortables et la touche musicale créent un cadre idéal pour un dîner romantique ou un repas entre amis.
Le chef joue la carte du goût authentique et du raffinement accessible : menus bien équilibrés, portions étudiées et service attentif qui vous laisse profiter du moment. Réservez une table et laissez-vous surprendre par une cuisine généreuse, teintée d'inspirations marines et de classiques revisités.
Images
Évaluations
L'ecurie suscite des avis contrastés : plusieurs clients saluent une cuisine raffinée et authentique, un chef attentif et une ambiance chaleureuse agrémentée de musique live qui fait de chaque repas un moment agréable. Les produits locaux sont mis en valeur et le service est souvent décrit comme sympathique et prévenant.
Cependant, quelques visiteurs ont vécu des fausses notes : certaines préparations manquent parfois de caractère (desserts sans caramel, verrines faibles), des détails techniques (champagne peu pétillant, frites surgelées) et une impression de lenteur au déjeuner ont terni l'expérience. En somme, L'ecurie séduit par son atmosphère et son savoir-faire, mais la constance dans l'exécution des plats reste un axe d'amélioration.
1 Demi coupe de champagne ou pas? 13€ car non servi à la bouteille. La crêpe Suzette au jus d'orange n'était pas flambée. Très belles chaises mais à la longue inconfortables. Nous avons pris le menu de Pâques avec très peu de purée, des ris de veau en petite quantité. L'addition s'est élevée à 166€ pour le même repas, pas très loin de chez vous. Un repas de Pâques à 86€ nous a également laissé déçus par rapport au restaurant l'écurie. En revanche, la jeune serveuse était charmante, au moins un point positif.
Une découverte absolument délicieuse.. Des produits ultra frais. Cuisinés avec talent, sans aucun doute.. Ambiance sympa, décor soigné, lumineux!
Le changement radical de décor est rafraîchissant et agréable dans ce restaurant clair et décoré avec goût. Nous avons apprécié la table spacieuse pour deux, l'espace entre les tables et l'ambiance feutrée qui respecte l'intimité de chaque client. Les plats à base de produits locaux sont un vrai plaisir ! On se croirait dans un restaurant gastronomique, mais les prix sont abordables. Les produits sont d'une qualité extrême et la cuisine, bien que traditionnelle, est délicieusement fondante en bouche. Le service est assuré par une personne très agréable et gentille. Nous sommes ravis de notre expérience et nous y retournerons avec plaisir. Le stationnement avec disque bleu est facile à trouver. Nous recommandons vivement ce restaurant ! Bravo et longue vie !
Très bon restaurant. On s'y sent bien dès la porte passée. L'accueil est impeccable tout comme le service. Les plats sont excellents, bien présentés et très maîtrisés. Félicitations à toute l'équipe, tant en salle qu'en cuisine.
Carpaccio bon mais pas très copieux et en plus servi avec des frites congelées, c'est dommage car les autres plats étaient bons avec des produits frais.
Carte
Dessert
Entrées
Démarreur 3Démarreur 1Plats Principaux
Ces Types De Plats Sont Servis