Amethyste - Huez
Amethyste
Carte du restaurant
Le établissement de Huez propose 12 différents plats et boissons sur le menu pour un prix moyen de 20 €.
Le restaurant gastronomique du Daria-I Nor offre aux convives une expérience culinaire de haute qualité, délicieuse et subtile. Le chef Stéphane Tarabla et son équipe créent des plats riches en vitamines et minéraux, en utilisant des produits locaux et de saison. Ces créations gastronomiques ont une subtilité de saveur et rendent hommage à l'incroyable variété d'ingrédients des Alpes. Le restaurant insiste sur l'approvisionnement local.
Images
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Évaluations
Dans un cadre charmant, ce restaurant présente un mélange d’évaluations contrastées. Si l'accueil et le service sont loués pour leur convivialité et leur professionnalisme, la cuisine semble toutefois manquer de créativité et de variété. Les plats, bien que savoureux, ne justifient pas les prix élevés, notamment pour la carte des vins. Certains clients déplorent la disparition d'éléments qui avaient fait la renommée de l'établissement. Toutefois, il existe des expériences mémorables où la qualité des mets, comme les gambas et les risottos, rappelle des moments d'exception. En résumé, le potentiel est là, mais une réévaluation de l'offre culinaire pourrait raviver l'enthousiasme.
Créatif mais manquant de substance et de variété. Très bon service mais la nourriture ne justifie pas le prix. Carte des vins chère. S'il vous plaît, enlevez le mixeur alimentaire du chef, tous les légumes n'ont pas besoin d'être mélangés !
L'hôtel et le restaurant étaient super. Leur service était d'excellente qualité. J'adore revenir bientôt!
Situé dans le Daria-I et l'hôtel, l'endroit est sans intérêt réel. La cuisine est simple, bonne mais sans beaucoup de saveur. le personnel fait le travail qu'ils recherchent sur ce type d'installation. Le tout est sans soulagement et plutôt triste.
Un bon moment, tout était parfait. un personnel charmant, très sympathique et adorable avec notre fils. tous les plats étaient délicieux, cuisine parfaite et qualité au rendez-vous. Un très bon moment avec la famille.
Une expérience sublime! Une cuisine délicieuse et raffinée. Un service impeccable. Le personnel est très gentil, le gérant est venu nous parler. Le sommelier chef nous a très bien conseillé pour le vin. Je recommande à 100% ce restaurant. Le rapport qualité-prix est excellent. L'œuf meurette et le bœuf parmentier sont vraiment délicieux. N'hésitez pas! Voici l'adresse pour tester à l'Alpe d'Huez.
Carte
Pour Commencer
Mozzarella Panée Fondante19 €Pressée De Joue De Bœuf Au Foie Gras29 €Velouté Forestier16 €Entrées
Soupe À L'oignon Française14 €Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Riz
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