Les Douzes - Hures-la-Parade
Les Douzes
Description
Entrez chez Les Douzes, petit nid convivial perché au bord de la Jonte où la tradition paysanne rencontre la générosité en assiette. Ici, chaque plat raconte le terroir: aligot fondant, champignons des sous-bois, terrine cuite en pot et cornichons maison servis avec simplicité et cœur. L’accueil est familial, la terrasse offre un panorama apaisant et la carte des vins accompagne généreusement les portions. Que vous cherchiez un déjeuner réconfortant après une randonnée ou un dîner tranquille avant de reprendre la route, Les Douzes transforme le repas en moment de partage.
Images
Évaluations
Avis positifs pour Les Douzes : accueil chaleureux, cuisine locale copieuse et bon rapport qualité-prix. Pas de service de livraison ni de commande en ligne.
Dès notre arrivée, nous avons été pris en charge de manière très professionnelle et accueillis chaleureusement. Nous avons mangé sur la terrasse avec vue sur la rivière Jonte, un endroit fabuleux. Nous avons bien mangé, le steak de mon mari était bien cuit et pas du tout dur. Mon omelette aux champignons était bien préparée. La carte des vins est variée mais comme nous conduisions, nous avons simplement pris un verre chacun et c'était parfait. Nous recommandons sans hésitation.
Nous avons découvert ce restaurant par hasard et avons été impressionnés par le haut niveau de qualité et la courtoisie du personnel dès l'arrivée du repas. Incroyable! Seulement 54 € pour deux repas de quatre plats avec du vin. La terrine pour commencer est délicieuse et le système "servez-vous". Le plat principal de Navarre d'agneau arrive dans un bol avec une sauce superbe. Une planche de fromage à volonté et un dessert. Le lendemain, j'ai opté pour un menu supérieur et ai mangé du venaison en plat principal, fantastique! Essayez le vin local Côtes de Tarn, Victorine à 18 € la bouteille, il est excellent. Avec Meyrueis à environ dix kilomètres et la Maison des Vautours un peu plus loin, il serait facile de passer une super journée dans cette campagne sauvage et accidentée. Je ne peux pas recommander une visite assez vivement.
En français, on dit "Service à la portugaise" ce qui signifie un service à la portugaise. Il y a beaucoup de nourriture, servie dans de grands plats, c'est absolument délicieux et authentique. C'est bon marché et j'aimerais pouvoir y retourner demain !!! J'ai goûté le Paté local (terrine paysanne) qui est mis sur la table dans le grand pot en céramique dans lequel il a été cuit. Vous vous servez autant que vous voulez et de même avec les cornichons faits maison. Ensuite, le plat est passé au client suivant. Peut-il être plus local ? C'était tout simplement délicieux ! Pour l'amour de Dieu, vous DEVEZ essayer l'apéritif local fait par le Père Vergely (la famille propriétaire) appelé Joli Coing, c'est une liqueur de coing servie sur glace.... DELICIEUX !!! J'ai acheté tout un cas pour ramener à la maison dans la voiture.
10 supers journées conviviale ,que du bonheur, retourne en 2024.
Service et accueil Excellent Cuisine maison Gentillesse du patron et des serveurs A recommander Octobre 2023
Carte
Accompagnements
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Boissons Gazeuses
Plats Aux Œufs
Catégorie De Restaurant
FAQ
Plus d'informations
Si vous demandez conseil à l'arrivée, l'équipe des Douzes vous donnera volontiers des recommandations locales — randonnées peu connues, fromageries artisanales proches et meilleurs horaires pour visiter l'Aven Armand — un vrai carnet d'adresses de la région tenu par des habitants.
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