La Parenthèse - Jouy
La Parenthèse
Description
Depuis son ouverture en décembre 2014, Brackets, dirigé par Tiphaine et Jean-François Sadonès, s’affirme comme un incontournable de la gastronomie locale. Avec une cuisine raffinée et originale, chaque plat est un véritable délice pour les sens. L’accueil chaleureux et discret du personnel, combiné à une atmosphère intime, assure une expérience mémorable. La carte, renouvelée chaque saison, offre une variété de saveurs, tandis qu’une nouvelle terrasse permet de profiter des belles journées d'été. Ce restaurant représente un excellent rapport qualité-prix, faisant de Brackets une adresse à recommander sans réserve.
Images
Évaluations
Excellent repas, cuisine raffinée et originale, une mention spéciale pour le paleron de boeuf ! L'accueil est souriant et sincère. Une très belle découverte près des charters. Bravo !
Une très bonne table et un service vraiment remarquable. Notre restaurant préféré.
C'est l'une des plus belles adresses que je connaisse. Les propriétaires sont adorables, le service est toujours souriant et agréable. Les plats sont bien présentés et délicieux. Le chef propose sans cesse de nouvelles recettes et saveurs à tomber. Je suis un habitué chaque fois que je le peux. Je recommande vivement cette excellente adresse. Vive cet été que nous adorons, en plus de la terrasse.
Toujours aussi délicieux Thiphaine et Jean François sont à l'écoute de leurs clients. Continuez.