L'insolite - La Bussiere
L'insolite
Description
Échappez à l'ordinaire chez L'insolite : un petit bistrot au grand caractère où la cuisine française se fait généreuse, sincère et pleine de surprises. Ici, chaque assiette raconte le soin d'un chef qui maîtrise les classiques — salades fines, viandes goûteuses, et une marmite de fruits de mer à ne pas manquer — servis dans une ambiance chaleureuse mi-pub, mi-bistrot. Le menu formule reste abordable, la clientèle locale est un gage d'authenticité, et l'accueil, pétillant, transforme un simple repas en soirée conviviale. Venez pour la cuisine, repartez avec une belle histoire.
Images
Évaluations
L'insolite se présente comme un bistrot franc et surprenant où la cuisine simple et bien faite côtoie une atmosphère peu orthodoxe. Le restaurant est apprécié pour ses plats généreux — notamment une marmite de fruits de mer remarquable — et pour un rapport qualité-prix attractif qui attire une clientèle locale fidèle. On y trouve une ambiance de pub-bistrot conviviale, parfaite pour un déjeuner animé ou un dîner décontracté en famille. En revanche, l'accueil et la décoration peuvent dérouter : certains visiteurs décrivent une réception atypique qui ne conviendra pas à ceux qui recherchent un service ultra-conventionnel. Globalement, L'insolite séduit par son cœur de cuisine et son caractère bien trempé.
Nous avons fait du vélo du Canal de Briare pour voir le château de La Bussiere (tout ce que vous voulez savoir sur la pêche) et ensuite cherché un endroit pour déjeuner. Quasiment le seul restaurant était l'Insolite, qui ressemblait plus à un bar qu'à un restaurant mais proposait un menu à 12,50 euros. Il était bondé de locaux pour le déjeuner, toujours un bon signe. Et puis nous avons été époustouflés par les plats qui nous ont été servis. Des salades subtiles, des portions généreuses et une marmite de fruits de mer qui était parmi les meilleurs repas que nous ayons eu en près de deux ans de vie sur un bateau en France. C'est l'un de ces petits bistrots français dans lesquels quelqu'un en cuisine sait exactement ce qu'il fait et prend soin de bien le faire. Mieux que bien, avec excellence. Cet endroit a vraiment été une surprise. Vous ne serez pas déçu et vous trouverez un goût de la France authentique.
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Catégorie De Restaurant