Dédicace - Lausanne
Dédicace
Carte du restaurant
Une carte complète de Dédicace à Lausanne couvrant tous les 45 menus et boissons se trouve ici sur la carte.
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Évaluations
Joli endroit, cuisine de qualité et raffinée mais les prix sont très élevés par rapport à la diversité des plats proposés et aux quantités dans l’assiette
Un plaisir pour les yeux et un régal pour les papilles ... Les assiettes sont somptueuses, les produits de qualité, et les associations toujours étonnantes ... De vrais plats de chef ! La carte est travaillée et change chaque mois, on adore être régulièrement au rendez-vous ! Ah et personnel très sympa !! A découvrir et à redécouvrir chaque mois !
De l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés! Nos coups de coeur ont été le carpaccio de champignons et la pinacolada en dessert. L'accueil était aimable et chaleureux! Nous reviendrons avec grand plaisir
Avec sa proposition d assiette La Sud, le restaurant nous garanti un brunch ensoleillé. Oeuf brouillés parfait, délicieuses tomates farcies et une tartine d oignons fondant à tomber un 2ème service ou une assiette plus généreuse aurait été bien accueilli
Oubliez le Pointu ou autres Blackbird, voici enfin un brunch ORIGINAL. Ici point de oeufs benedictes ou avocado toast mais des plats très étudiés: c'est beau et c'est bon. Je rêve encore de ces oeufs brouillés à la truffe et de la foccacia aux oignons confits. En plus le buffet, les desserts sont tous à tomber mais surtout le fondant chocolat- caramel au beurre salé. Le service est top. Comme on avait pas beaucoup de temps ni plus très faim, on a eu la chance de repartir avec tous les desserts dans un doggy bag. Le bonheur, bref courrez-y vite avant que tout Lausanne ne s'y precipite!
Carte
Aperos
Crème D’artichautsAntipasti Aux 2 TomatesEntrées
Assiette De Charcuteries Pata NegraThon Mi-Cuit Et Condiments MéditérranéensTartine De Chèvre Chaud, Lard Fumé Et Saladine De Pousses D’épinardPlat
Coeur De Rumstek, Légumes D'hiver Et Jus Truffé
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Ce restaurant propose
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ATTENTION Nouvelle Adresse!, Rue Cité-Derrière 11, 1005 Lausanne, Switzerland