Le Galibot - Lens
Le Galibot
Description
Installez-vous au Galibot et laissez-vous emporter par un lieu où le design chaleureux rencontre la gourmandise bistronomique. Niché à côté d'un hôtel élégant, Le Galibot propose une carte volontairement réduite pour sublimer la fraîcheur des ingrédients : entrées truffées, plats de saison généreux et desserts signature — une mousse au chocolat et un pithiviers qui font l’unanimité. Ambiance feutrée, salons cosy, dressages soignés et verre de vin à la main : ici chaque assiette cherche l’émotion. Idéal pour un déjeuner de musée, un dîner romantique ou une belle soirée entre amis.
Images
Évaluations
Avis partagés : Le Galibot séduit par son décor et ses desserts, mais certains signalent des temps d'attente, un service inégal et des cuissons irrégulières.
Indiquer comme ouvert sur le filet que nous y avons flatté hier. et bien la brasserie a été fermée le 9 septembre, vraiment pas cool
On a eu une très bonne fête d'anniversaire de mariage. Le repas était un plaisir aussi bien que visuellement. Le serveur était amical et attentif.
Coquilles St Jacques trop cuites
Grande déception ce jour dans un restaurant que nous avions pourtant apprécié la fois d’avant. Déjà, une heure d’attente pour avoir l’entrée. L’amabilité des serveurs n’etait pas au rendez-vous : pas de bon appétit , des assiettes servies à la volée, un peu trop expéditif pour un dimanche après-midi entre amis. Aucune proposition de boissons durant l’intégralité du repas, nous avons dû demander la carte nous même à la réception du plat, et nous en avons vu la couleur qu’une fois l’assiette finie. Et la cuisine, que dire ? Un tataki de thon mi-cuit arrivé finalement bien trop cuit, pourtant le plat le plus cher de la carte... L’ensemble des viandes a été mal cuites et les sauces très décevantes. Pour les accompagnements, il aurait été intéressant de préciser leur nature, en particulier la présence des champignons dans le risotto... Nous déplorons le mauvais rapport qualité prix.. Enfin, notons le manque de propreté des toilettes ! La prétention du bistronomique est à revoir. Un repas de près de 3h qui nous a apporté déception plutôt que satisfaction ! Nous ne reviendrons pas.
Carte
Dessert
Boissons
Salades
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Ces Types De Plats Sont Servis
FAQ
Plus d'informations
Malgré la diversité d'avis, un fil rouge ressort : les desserts du Galibot font souvent l’unanimité — même les clients moins satisfaits de leur plat repartent en général conquis par la pâtisserie, ce qui en fait un bon pari pour garder une place pour le dessert.
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