Chez Remi - Libourne
Carte
Ici, tu trouveras la carte de Chez Remi à Libourne. Pour le moment, il y a 16 plats et boissons sur la carte.
Au cœur de Libourne, ce bistrot familial séduit par une cuisine française maison authentique et généreuse, mettant en avant des plats mijotés aux saveurs riches, comme les joues de bœuf braisées ou le foie gras maison. L’ambiance chaleureuse et le service attentif, malgré la fréquentation intense, offrent une expérience conviviale et personnalisée. La carte, variée et audacieuse, est accompagnée d’une sélection locale de vins et bières. Les portions sont copieuses, les desserts entièrement faits maison. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine traditionnelle, où passion et savoir-faire insufflent à chaque plat une qualité remarquable.
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Évaluations
Était-ce Ingvill Halsnes un Chez Remi mag :
C’était incroyable ! Les joues de veau braisées au vin rouge étaient à tomber par terre. Nous avons dégusté le saumon mariné, le veau au vin rouge, la tarte aux pommes et un fondant au chocolat. Les portions étaient généreuses et nous étions vraiment rassasiés. Il faut réserver à l'avance et je comprends pourquoi. Voir tous les avis.
Probablement le meilleur endroit pour dîner à Libourne. Une cuisine maison magnifique avec de grandes portions et des saveurs fantastiques. Nous avons été accueillis par Rémi et sa femme qui allaient nous servir, et on nous a dit que son père était en cuisine. Rémi nous a expliqué que son père n'est pas un chef, mais qu'ils souhaitent proposer une bonne cuisine maison, et ils ont largement dépassé nos attentes. Leur carte des vins reflète également la région avec de nombreux trésors de Fronsac ainsi que des choix plus connus de Saint-Émilion et de belles bières locales. Nous avons opté pour un plat à partager en entrée, puis pour un plat principal et un dessert chacun, ce qui nous a presque fait rouler hors du restaurant. Les portions sont extrêmement généreuses et le service correspond à cette générosité. Nous avons choisi le saumon fumé avec une salade de fenouil en entrée, des joues de boeuf braisées en plat principal, et une Tarte Tatin et un fondant au chocolat en dessert. Je mangerai ici à nouveau lors de ma prochaine visite.
Charmant bistro familial proposant une excellente cuisine française au bord de la rivière Dordogne. Le personnel était remarquable, expliquant tous les plats en anglais, et malgré l'affluence du restaurant où le personnel était débordé, ils ont su offrir une expérience vraiment personnelle à leurs convives. Si vous êtes dans les environs de Libourne, vous devez absolument manger ici.
C’était incroyable ! Les joues de veau braisées au vin rouge étaient à tomber par terre. Nous avons dégusté le saumon mariné, le veau au vin rouge, la tarte aux pommes et un fondant au chocolat. Les portions étaient généreuses et nous étions vraiment rassasiés. Il faut réserver à l'avance et je comprends pourquoi.
Un endroit chaleureux où la cuisine est simple mais d'une qualité incroyable. Le foie gras mi-cuit est exquis. En ce qui concerne le confit de porc, même en termes d'observation, la quantité est à jour. De plus, tous les desserts sont faits maison. C'est un restaurant familial où il fait bon vivre et surtout manger ! Une adresse à ne pas manquer à Libourne !
Accueil chaleureux, plats copieux et délicieux, à visiter les yeux fermés. C'est tout à fait ça.
Carte complète
Ces Types De Plats Sont Servis
Dessert
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Entrées & Salades
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