le T'Rijsel - Lille
le T'Rijsel
Description
Plongez chez le T'Rijsel, bistrot-chic au cœur du Vieux-Lille qui célèbre les saveurs du Nord avec un doigté gourmand. Ici, recettes régionales, assiettes généreuses et sélection de bières et vins racontent la Flandre dans une ambiance rétro et chaleureuse — bougies, musiques années 80 et décor cosy. Que vous veniez pour un déjeuner convivial, un dîner en famille ou une soirée entre amis, la maison mise sur des produits locaux, des desserts maison et un esprit de partage. Réservez votre table et laissez-vous tenter par un voyage culinaire sans prétention mais plein de caractère.
Images
Évaluations
le T'Rijsel ressort comme une adresse authentique du Vieux-Lille où la atmosphère rétro et les plats du terroir font forte impression. Les clients saluent régulièrement la cuisine traditionnelle flamande — croquettes, potjevleesch, trio flamand — et une carte de bières et de vins bien choisie qui accompagne des préparations savoureuses. L’accueil varie : certains visiteurs ont reçu un service chaleureux et attentif tandis que d’autres ont noté une certaine nonchalance ou un service lent. Le cadre, rappelant les années 1970 avec une playlist adaptée, séduit par son charme et invite à réserver, car la salle peut être pleine et les tables rapprochées.
Estaminet au cadre authentique décoré de bric à brac. Cuisine traditionnelle du Nord. J'ai tenté les croquettes de crevettes que j'ai trouvé délicieuses. La flamiche poireaux et maroilles est un vrai régal. Tout celà servi de façon aimable par des jeunes étudiants très méritants. A refaire !
Plats typiques du Nord et délicieux, ambiance sympa et service vraiment parfait ! Notre expérience : la carbonnade était excellente et la serveuse sympa et pro :) (Merci pour la salade vegan d'ailleurs ;) !) Nous reviendrons avec plaisir !
Bien sûr on peut lui reprocher de faire attrape-touriste, mais justement en tant que touriste j'ai trouvé que dans cette petite rue vivante un soir d'été on a pu manger des plats traditionnels à un prix raisonnable;service super sympa, terrasse petite un peu bancale dans la rue mais, mes ados et moi, on a passé une chouette soirée!!
De nouveau de passage à Lille, nous (mon épouse moi avons tenté une 2ème visite dans cet établissement pour confirmer/infirmer nos impressions de notre 1ère visite... et on confirme!!! Cette fois, Thomas qui nous avait très agréablement reçus et servis lors de notre 1ère visite était occupé ailleurs dans la salle mais nous a reconnus et est venu nous saluer. Donc, cette fois-ci, c 'est sa collègue Mylène (tout simplement adorable! qui s 'est occupé de nous sans faillir quant à la disponibilité et la sympathie qui semblent être la devise de l 'établissement! Pour ce qui est du repas, nous avons renouveler notre requête en apéro du mix pâté local à la bière et portions de Maroilles, bien entendu accompagné de Picon-bière. Cela nous a été servi sans aucun problème et toujours avec le sourire. A suivre, mon épouse a renouveler son plat préféré, la carbonnade, et moi j 'ai tenté L 'andouillette de M. Terlinck agrémentée d 'une crème de Maroilles. Alors là, un véritable délice... L 'andouillette est différente des standards et particulièrement savoureuse, quand à la crème de Maroilles, une véritable tuerie!!!!! Renseignement pris auprès de Mylène, elle nous avoue que le magicien en cuisine auteur de cette tuerie n 'est autre que ... Achraf, son Mari!!! Que dire, si ce n 'est qu 'ils forment une équipe absolument géniale. On renouvelle donc notre recommandation sans réserve de l 'établissement au vu de la qualité tant des produits servis que du personnel!
Très bel estaminet, serveur très attentif et explique très bien la composition des plats choisis. On y mange très bien et on s'y sent très à l'aise.
Carte
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Toast
En-Cas
Salades