Menu complet avec prix et photos
Auberge du Pot d'Éta... 24 r. Bouchardat, 89440 L'Isle-sur-S...
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Ce que Françoise Barbier aime dans Auberge du Pot d'Étain :
Le chef maîtrise parfaitement la cuisine Bourguignonne(œufs en meurette,filet de bœuf à la queue de vache,les escargots...) et n'hésite pas à innover à l'instar de ses maîtres (trois macarons au Michelin ou 18-19 au Gault et Millau).Il revisite certainesrecettes de poisson et de crustacés (homard,chipiron,saint- Jacques,bar),le tout dans une ambiance feutrée et un service efficace.Cave exceptionnelle en vins de Bourg... Voir tous les avis.
Ce que Caroline Menard n'aime pas dans Auberge du Pot d'Étain :
En étape, nous avons choisi ce restaurant suite aux bons avis. Le cadre est simple, les nappes ont un certain charme. J'ai commandé une pièce de bœuf saignante et elle est arrivée bien cuite, donc retour en cuisine. La patronne semblait piquée. Nous avons pris chacun un verrre de rouge qui était très bon. Puisqu'il nous plaisant tant, nous avons recommandé le même. Et la, surprise, on nous apporte un autre sans nous... Voir tous les avis.
La moyenne des résultats de 3.6 indique que le Auberge du Pot d'Étain a jusqu'à présent satisfait la plupart de ses invités.
En étape, nous avons choisi ce restaurant suite aux bons avis. Le cadre est simple, les nappes...
De l'étrange "bisque de homard" qui contenait tellement de vinaigre qu'elle était immangeable,...