Entre Terre Et Mer - Lodève
Entre Terre Et Mer
Description
Entre Terre Et Mer invite à un voyage gourmand entre rives et terroir : une carte maison qui marie produits locaux et métiers de la mer, portions généreuses et desserts surprenants. Installez‑vous sur la terrasse au bord de la Lergue pour savourer un foie gras fait maison, des moules à la sétoise, ou laissez‑vous tenter par une glace au roquefort qui étonne les palais. La maison mise sur la générosité, la créativité du chef et une ambiance conviviale — idéal pour une découverte culinaire authentique à Lodève.
Images
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Évaluations
Entre Terre Et Mer polarise les avis à Lodève. Plusieurs clients saluent une cuisine maison généreuse et travaillée — foie gras et plats de fruits de mer souvent cités en exemple — ainsi que des desserts remarquables (profiteroles, glace au roquefort) et une sangria maison appréciée. La terrasse au bord de la Lergue et les portions copieuses participent au charme. En contrepoint, quelques expériences signalent un accueil froid, un service inconstant et des ratés ponctuels dans la composition ou la présentation de plats — il apparaît donc que la qualité peut varier selon le service et les soirs.
Ce restaurant mérite un détour si vous êtes dans les environs, ouvert le dimanche midi. Idéal avant de profiter des environs pour se promener. Une cuisine de qualité...
Ce restaurant connait son affaire ! principalement un menu de poisson, mais peut également être utilisé pour un look végétarien / végétalien, c'est-à-dire un délicieux souper qui était excellent à manger.
La destination d'aujourd'hui était délicieuse de manger pour le déjeuner dans un endroit frais avant de nous retirer dans la piscine, ce qui est exactement ce que nous avons. sous un sit-achin ombragé assis avec un léger coup de brise. car franchement il y avait peu de circulation en milieu de journée sur la route à côté. nous avons été traités un peu au-dessus du tarif standard de l'assiette du jour. quelques kirs servis avec un appetitzügler pour commencer suivi d'une bouteille de vin bon marché. le brot était délicieusement doux, le Pate-Starter-Yummy. le plat principal d'agneau et sucré très savoureux. J'aimais mieux ma dent sucrée et un bon dessert à la crème glacée avec une touche croustillante a terminé le repas. il était temps de profiter du soleil plus frais de l'après-midi. la dernière place de parking est limitée à côté du restaurant, nous avons dû nous garer à distance le long de la route.
Une vraie pépite qui vaut le détour à Lodève ! « Entre terre et mer » est sans doute le meilleur restaurant du coin ! L’accueil est chaleureux, la serveuse est très souriante et de bon conseil, et les gérants sont très sympathiques. Le cadre est très sympa avec une terrasse ombragée au bord de la Lergue. La carte est bien élaborée avec des produits locaux et des saveurs originales, mais surtout, tout est fait maison et cuisiné à la commande ! C’était un vrai régal, de l’apéritif au dessert. Nous avons particulièrement apprécié la sangria maison qui est délicieuse, ainsi que le foie gras et les moules à la Sétoise. Les assiettes sont généreuses et raffinées, pour un prix très abordable. Nous y reviendrons avec grand plaisir !
Super restaurant, quantité parfaite et super goût. La serveuse est super gentille. N'hésitez pas a y aller
Carte
Nos Entrées
Foie Gras Mi-Cuit Au Naturel Et Ses Toasts15 €Tartare De Moule Au Curcuma Et Son Feuillantin D'harissa14 €Croustillant De Tartiflette Sur Lit De Verdure13 €Méli-Mélo De Poissons Fumés Maison Sur Lit De Salade En Vinaigrette D'algues Sauce Aigrelette16 €Aumônière De St Marcelin Et Potimarron Confit, Salade D'endives À L'emmental Et Noix, Gaspacho De Betterave14 €Salade Périgourdine (Gésiers Confits, Lardons, Foie Gras, Magret Fumé, Champignons De Paris)17 €