Entre Terre Et Mer - Lodève
Entre Terre Et Mer
Description
Entre Terre Et Mer invite à un voyage gourmand entre rives et terroir : une carte maison qui marie produits locaux et métiers de la mer, portions généreuses et desserts surprenants. Installez‑vous sur la terrasse au bord de la Lergue pour savourer un foie gras fait maison, des moules à la sétoise, ou laissez‑vous tenter par une glace au roquefort qui étonne les palais. La maison mise sur la générosité, la créativité du chef et une ambiance conviviale — idéal pour une découverte culinaire authentique à Lodève.
Images
Demande de réservation pour Entre Terre Et Mer
Réservez en précisant terrasse ou intérieur — plats faits à la commande et options végétariennes. Notez que le service peut varier selon les soirs.
Évaluations
Avis mitigés : plats fait maison et portions généreuses loués par beaucoup, mais quelques clients signalent un accueil froid et une qualité inconstante.
Ce restaurant mérite un détour si vous êtes dans les environs, ouvert le dimanche midi. Idéal avant de profiter des environs pour se promener. Une cuisine de qualité...
Ce restaurant connait son affaire ! principalement un menu de poisson, mais peut également être utilisé pour un look végétarien / végétalien, c'est-à-dire un délicieux souper qui était excellent à manger.
La destination d'aujourd'hui était délicieuse de manger pour le déjeuner dans un endroit frais avant de nous retirer dans la piscine, ce qui est exactement ce que nous avons. sous un sit-achin ombragé assis avec un léger coup de brise. car franchement il y avait peu de circulation en milieu de journée sur la route à côté. nous avons été traités un peu au-dessus du tarif standard de l'assiette du jour. quelques kirs servis avec un appetitzügler pour commencer suivi d'une bouteille de vin bon marché. le brot était délicieusement doux, le Pate-Starter-Yummy. le plat principal d'agneau et sucré très savoureux. J'aimais mieux ma dent sucrée et un bon dessert à la crème glacée avec une touche croustillante a terminé le repas. il était temps de profiter du soleil plus frais de l'après-midi. la dernière place de parking est limitée à côté du restaurant, nous avons dû nous garer à distance le long de la route.
Foie gras maison incroyable. La lotte pané incroyable. Très belle assiette copieuse. Belle découverte avec la glace au roquefort surprenant mais incroyable. Crème brulé à la crème de marron très bon et le pain perdu excellent.
Offre végétarienne exceptionnelle Qualité des plats extraordinaire, faits maison, copieux et travaillés Très belle découverte
Carte
Entre Terre Et Mer à Lodève propose un menu équilibré entre terre et mer, avec foie gras, fruits de mer frais, risotto et vins choisis à découvrir.
Nos Entrées
Foie Gras Mi-Cuit Au Naturel Et Ses Toasts15 € Tartare De Moule Au Curcuma Et Son Feuillantin D'harissa14 € Croustillant De Tartiflette Sur Lit De Verdure13 € Méli-Mélo De Poissons Fumés Maison Sur Lit De Salade En Vinaigrette D'algues Sauce Aigrelette16 € Aumônière De St Marcelin Et Potimarron Confit, Salade D'endives À L'emmental Et Noix, Gaspacho De Betterave14 € Salade Périgourdine (Gésiers Confits, Lardons, Foie Gras, Magret Fumé, Champignons De Paris)17 €
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FAQ
Plus d'informations
La maison aime surprendre : parmi les spécialités qui reviennent souvent, la sangria maison et une glace au roquefort étonnante font partie des incontournables — preuve que le chef n’hésite pas à jouer les mariages audacieux entre terroir et mer.
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