Nous sommes trois jeunes diplômés de l’institut Paul Bocuse convaincus par cette philosophie devenue notre devise. Nous avons décidé de créer notre restaurant Bistronomique pour vous faire partager notre gourmandise et notre amour de la cuisine. Vous découvrirez notre univers à travers la rencontre de deux pays, alliant un mélange de saveurs françaises et exotiques.

Dernière mise-à-jour: 14.01.2026 de: Porter

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Évaluations

★ 4.3 / 5 Par 970 Évaluations

Un restaurant offrant une grande salle où on peut manger à son aise, avec un service super agréable et une ambiance agréable. La qualité de la viande pourrait être meilleure, mais la quantité est suffisante. Les desserts sont délicieux et copieux. Les assiettes sont généreuses, de l'entrée au dessert. Malgré quelques réserves comme l'attente et le manque d'options végétariennes, l'expérience reste très positive. Une cuisine raffinée, un accueil chaleureux, des plats originaux alliant la gastronomie française et la cuisine asiatique. Une adresse à recommander avec des plats délicieux et un service accueillant et sympathique.

Leopold 20.11.2017 - 13:50

★ ★ ★ ★ ★

Cole 20.11.2017 - 13:50

★ ★ ★ ★ ★

Valentina 20.11.2017 - 13:50

★ ★ ★ ★ ★

Porter 13.08.2023 - 04:02

★ ★ ★ ★ ★

Patricia 13.08.2023 - 04:02

★ ★ ★ ★ ★

Avis

Carte

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Entrée

Velouté De Butternut Cacao Coeur De Canard
11 €

Saumon Gravlax Quinoa Roquette
12 €
Plat

Ramen Katsu Bouillon De Miso
15 €

Paleron De Boeuf Panais Topinambour
16 €

Ragoût De Kimchi Eomuk Tofu
16 €
Dessert

Cheesecake Coulis Surprise
7 €

Carte

La Table Pierrade - Lyon