L'Ambroisie - Mâcon
Carte du restaurant
Une carte complète de L'Ambroisie à Mâcon couvrant tous les 43 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
Une équipe jeune, dynamique et professionnelle vous accueille avec le sourire et de bons conseils. Le restaurant l'Ambroisie vous propose une cuisine traditionnelle ainsi que des saveurs innovantes au fil des saisons. Respectant notre titre de Maître restaurateur, le Chef utilise principalement des produits frais et prépare tout sur place. Découvrez plus de 125 références parmi les plus grands crus du mâconnais et d'ailleurs. Des fruits de mer sont disponibles toute l'année sur commande.
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Évaluations
La critique générale pour ce restaurant Michelin est plutôt mitigée. Certains ont trouvé que la nourriture n'était pas à la hauteur des attentes, tandis que d'autres ont apprécié le repas et le service. Le cadre et la cuisine ont reçu des éloges, mais le prix a été critiqué pour la qualité des plats. Globalement, cependant, les avis sont positifs pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique. Un conseil: si vous êtes à Macon, n'hésitez pas à visiter ce restaurant pour une expérience gastronomique raffinée et mémorable.
Jamais déçu, une cuisine au top et de belles découvertes notamment avec ce bœuf fumé
Une première fois dans ce restaurant et ce fut une réussite. Serveur très agréable et accueillant. Cuisine raffinée et insolite (notamment pour les fraises avec la mousse de burrata à l’huile d’olive). Le lieu est calme et intimiste.
L’un des meilleurs restaurant français que vous pourrez retrouver à Mâcon mais aussi l’un des meilleurs rapport qualité prix. Chaque plat est une création et offre une particularité peu commune sans fausse note. Le maître d’hôtel saura à merveille accorder chacun de vos plats avec un vin parmi une sélection d’une centaine de bouteilles triées sur le volet. Les viandes sont fumées pendant plusieurs heures et proposent un goût inoubliable. La salle est composée en deux parties, la verrière et la salle intérieure. Pensez à laisser un pourboire aux serveurs car ils savent travailler et c’est rare de nos jours en restauration.
Une expérience culinaire raffinée et surprenante, ça explose en bouche ! Allez y les yeux fermés
Carte
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Ces Types De Plats Sont Servis
Soupes
Dessert
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Ce restaurant propose
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