Carbone - Marseille

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22 RUE SAINTE, 13001, Marseille, France
Plats: 9
Carbone
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Vous pouvez appeler le restaurant au +33491555273

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La carte de Carbone de Marseille comprend 9 plats. En moyenne les plats ou boissons sur la carte coûtent environ 14 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.

Le Carbone propose une délicieuse cuisine du monde dans un cadre raffiné et contemporain à Marseille, près du Vieux-Port. Le chef crée des plats de qualité aux saveurs anglaises, asiatiques, méditerranéennes et du Sud-Ouest, offrant une fusion food savoureuse qui ravira vos papilles.

Dernière mise-à-jour: 11.12.2025

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★ 3.6 / 5 Par 224 Évaluations

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  • Entrée

    Émincé De Saumon Mariné, Émulsion De Moutarde À L'aneth
    11 €
    Tartare De Thon Rouge, Marinade Sashimi Au Sésame
    12 €
    Nems De Poulet Et Légumes, Sauce Soja
    10 €

  • Plat

    Couronne De Magret De Canard Sauce Miel, Rattes Sautées
    17 €
    Bouillabaisse Fraiche 7 Poissons (Uniquement Sur Commande)
    39 €
    Filet De Loup Aux Herbes, Millefeuille De Légumes
    14 €
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