Stand - Martigny
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On ne s'y trompe guère : à Martigny, un vendredi soir, un restaurant avec trois tables, c'est un restaurant qui a de la peine à fonctionner. Je voulais y aller depuis quelques temps, car les commentaires sur le site semblaient positifs. Quelle déception. Qu'on s'y comprenne bien. Le service était sympathique, la qualité de la nourriture satisfaisante, mais nous avons pris une bacchus et dès le départ nous avons été étonnés par le manque de bouillon au vin dans le caquelon. Nous avons vite compris pourquoi : le réchaud n'était pas assez puissant pour le contenant, rendant la viande bouillie. Rien à faire, personnellement j'ai stoppé le repas rapidement. Un geste a été fait par le serveur (un pichet de vin offert), ce qui est appréciable. Mais franchement, c'est dommage.
Sur la rue principale de Martigny, cet hôtel restaurant ne paie vraiment pas de mine de l 'extérieur. Plutôt agréablement surpris par les repas proposés. Le staff a changé il y a quelques mois et c 'est toujours correct. Buffet en entrée et en dessert, et plats du jour assez bons. Parfois un peu lourds ... Service souriant. Prix corrects.
Acceuil chaleureux. Formule du midi allechante et variée, nous nous sommes régalés en famille avant de reprendre la route pour le sud de la france .
Nouvelle équipe depuis peu, nouvelle formule...Avons mangé à midi la formule.... buffet de salades, plat du jour, buffet de desserts, pour Frs 20. Très bonne cuisine, et excellent service par des diplômés de l'école hôtelière !
Un changement de gérance vient de se faire depuis la fin octobre 2015, les cuisiniers sont les mêmes et malheureusement ce n'est pas du luxe , ils étaient présents lors des précédents gérants et à l'ouverture de ces derniers nous y avons été diner, pas acceptable, no comment, ces cuisiniers changeront-ils avec la venue d'une nouvelle gérance .....
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Indien
Sauces
Sauces
Plats De Bœuf
Apéritif
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
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