La Fringale - Moissac
La Fringale
Description
À La Fringale, laissez-vous tenter par une cuisine généreuse où se mélangent influences françaises et italiennes, préparée avec soin par une équipe créative. Installez-vous sur la terrasse face au Tarn pour un dîner au coucher du soleil, ou profitez d’une table intérieure cosy pour une soirée plus intimiste. La carte met en lumière pizzas artisanales, bruschette savoureuses, poissons travaillés et desserts maison — la célèbre « pizza fringale » y est un must. L’équipe, attentive et professionnelle, s’efforce d’adapter les plats aux contraintes alimentaires et d’offrir une expérience conviviale, que ce soit pour un repas en couple, un déjeuner d’affaires ou un repas de groupe. Venez découvrir un lieu où le goût et l’accueil se rencontrent.
Images
Évaluations
La Fringale se présente comme une table chaleureuse et créative de Moissac, souvent louée pour sa cuisine soignée, ses produits de qualité et son équipe accueillante. Les clients apprécient particulièrement les pizzas maison (la « pizza fringale » revient régulièrement en recommandation), les plats de poisson travaillés et les desserts finement présentés — la mousse de fruits rouges est citée en exemple. La terrasse profite d'une jolie vue sur le Tarn, idéale au coucher du soleil, et le restaurant sait s'adapter aux allergies et aux besoins de groupes ou séminaires. Cependant, quelques avis signalent une qualité inégale des pizzas depuis une reprise il y a deux ans et un incident isolé de service tardif qui mérite formation du personnel. Globalement, La Fringale séduit par sa générosité culinaire et son cadre agréable, tout en montrant des marges d'amélioration sur la constance et l'accueil ponctuel.
Endroit sympathique et convivial. Patron accueillant, attentif envers les clients. Divers choix de pizzas sont proposés, elles sont délicieuses... Je recommande cet établissement si vous passez par là.
Nous avions réservé pour 15 personnes donc un peu d'attente mais c'est normal... le propriétaire est seul, nous prépare d'excellentes pizzas, sourit très agréable et très commercial... une table à l'abri, en bref une bonne soirée. Nous reviendrons pour le prochain rallye.
Une explosion de saveurs. Plats travaillés avec soin et avec des ingrédients de qualité. Je ne suis jamais déçue! Seul bémol, la carte ne propose pas de plat végétarien ou végétalien. Toutefois, le personnel de cuisine s’adapte aux demandes et réussi à surprendre à chaque fois !
Bel endroit sur le Tarn et on peut profiter du soleil couchant le soir en dînant. Service agréable et souriants. Excellente cuisine et bravo à la Cheffe et à son équipe. Excellent poisson au menu : Rascasse et purée de poix cassés. Excellente mousse de fruits rouges et jolie présentation pour tous les plats.
Carte
Les Assiettes Composées
Pizz'salade8 €Choix Des Pizzas10 €Les Sandwiches À Déguster Sur Place Ou À Emporter
Le Lyon4 €Tarticho
Le Bayonne4 €Informations
Fringale10 €Sandwichs
Le Paris4 €