Moutarde & Wasabi - Montpellier
Moutarde & Wasabi
Description
Bienvenue chez Moutarde & Wasabi : un coin de Japon réinventé au cœur de Montpellier où créativité rime avec convivialité. Ici, on déguste des rolls aux associations surprenantes, des soupes miso réconfortantes et des options véganes et sans gluten clairement identifiées — le tout servi par une équipe souriante et bilingue. La terrasse ombragée sous les arbres et le bar animé offrent deux ambiances charmantes, parfaites pour un apéritif, un dîner léger ou un takeaway à emporter. Les cocktails maison, la sélection de vins et l’excellent rapport qualité‑prix complètent l’expérience. Moutarde & Wasabi est l’adresse pour qui cherche des saveurs modernes dans un cadre cosy et décontracté.
Images
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Évaluations
Moutarde & Wasabi se présente comme une petite adresse conviviale et créative au cœur de Montpellier. L’accueil et le service reviennent sans cesse dans les avis : une équipe jeune, chaleureuse et capable d’expliquer le menu en anglais, qui rend l’expérience agréable et détendue. L’ambiance est cosy, avec une terrasse ombragée et une décoration évoquant le Japon, idéale pour un dîner ou un déjeuner informel.
Côté cuisine, la carte séduit par ses propositions originales — rolls inventifs, options véganes et plats de printemps à base d’avocat et de crabe — et par des choix adaptés aux régimes (végétarien, vegan, sans gluten). En contrepoint, plusieurs clients regrettent des portions parfois modestes, une sélection de poissons limitée et une tenue du riz à sushi qui manque parfois de caractère. Globalement, Moutarde & Wasabi reste recommandable pour une sortie décontractée et inventive, en particulier pour qui cherche variété et bon rapport qualité‑prix.
Nous avons adoré ce restaurant! Nous avons dégusté des sushis végétaliens classiques. C'était délicieux, la présentation était magnifique. Grand choix de cocktails, bières, vins et un menu de desserts charmant. Le personnel était agréable, les prix étaient abordables et la climatisation était très appréciée en juillet dans le sud de la France. Nous avons tellement aimé que nous avons fait une autre réservation. C'est l'endroit que je recommanderai à tous ceux qui voyagent à Montpellier.
L'organisation générale est mauvaise, mais la nourriture est bonne et le prix est juste. Je le recommanderais si l'on n'attendait pas 45 minutes. GM
La terrasse du restaurant était très confortable! Le rapport qualité-prix était très bon. Le personnel parle également anglais et est très amical. Dans l'ensemble, nous recommandons de visiter cet endroit!
La plupart des gens savent que manger au restaurant n’est pas seulement une question de nourriture mais aussi d’expérience globale. De la réservation de notre table au Moutarde Wasabi (en utilisant la Fourchette) jusqu'à la sortie du restaurant quelques soirs plus tard, tout s'est très bien passé, y compris l'accueil des gens qui y travaillent, la bonne nourriture servie par une serveuse très agréable et serviable, le la décoration simple et l'atmosphère calme se combinent pour donner une merveilleuse soirée. Si jamais nous y retournons, nous voudrions certainement à nouveau l'avocat au crabe et la sauce amai enveloppés dans des feuilles de menthe. Vous pouvez le trouver au menu sous la rubrique Primtemps (Printemps). Cependant, nous n'aurions probablement pas d'autre plat de Chirashi au poisson mélangé, mais uniquement parce que c'est trop de riz à manger. Les prix de tout ce que nous avions, y compris le vin, étaient très raisonnables. Merci à tout le monde de l'équipe Moutarde Wasabi.
Personnel et service très sympathiques en effet. Nous nous sommes bien amusés et avons apprécié les jeunes qui dirigent ce restaurant. C'est un cadre agréable et agréable et propre. Désolé de le dire, mais en tant que passionnés de sushi, nous n'avons pas été impressionnés par la nourriture. C'est... fondamentalement bien trop simple et trop moyen pour nous frapper. D'ACCORD. les ingrédients étaient frais et bons, mais le riz n'est pas à la hauteur qu'il devrait être (au niveau du goût) et le reste est très basique. Nous avons également manqué de choix de poissons, et c'est dommage. Les jeunes peuvent apprendre et s’améliorer, c’est pourquoi nous souhaitons le meilleur à l’équipe et les encourageons à améliorer un peu leur qualité.
Carte
Entrée
Salade De Chou Rouge, Vinaigrette Au Sésame3 €Salade D'épinard, Parmesan, Sésame Dressing4 €Plat
Plateau SäMon18 €Dessert
Boule Coco Maison5 €California Dessert Framboise Praliné Noisette6 €Moutarde & Wasabi - California (6 Pièces)
California Saumon Cuit Avec Des Graines De Fenouil Et Du Citron - Avocat5 €