Les Echevins - Mouzon
Les Echevins
Description
Installez-vous chez Les Echevins, petite maison gourmande de Mouzon où la cuisine française se permet de jolies audaces. Ici, tout est fait maison : fromages, desserts fondants, un beurre au safran qui marque les mémoires et des plats généreux mêlant tradition et touches inattendues. La salle, chaleureuse et calme, invite à la détente — parfaite pour un déjeuner d'affaires, un anniversaire ou une escapade en amoureux. On y trouve aussi des produits locaux à emporter pour prolonger le plaisir. Prenez le temps : la table vaut la peine.
Images
Évaluations
Les Echevins s'impose comme une table accueillante et inventive au cœur de Mouzon. La cuisine, souvent saluée pour sa qualité maison et ses associations surprenantes (mousse d'avocat, duo de boeuf, beurre au safran), convainc les clients qui reviennent ; on note aussi des produits locaux vendus sur place. L'accueil est généralement chaleureux et professionnel, avec une équipe souriante prête à recevoir familles, couples et visiteurs de passage. Cependant, l'expérience peut varier : des temps d'attente parfois longs, une carte des vins présentée de façon brouillonne et quelques maladresses de service sont régulièrement mentionnés. Globalement, Les Echevins reste recommandé pour sa cuisine généreuse et son cadre agréable, à condition d'anticiper le service.
Nous sommes revenus dans ce restaurant que nous avions connu il y a une 10aine d'années. Ce ne sont plus les mêmes patrons. Nous avons un peu regretté l'ancienne adresse quoique le nouveau cuisto n'est pas un nul, nous avons apprécié ce qui nous a été servi. Carte un peu "spéciale" : petits pois à la menthe, nouilles chinoises, etc..Tout est de qualité mais il faut aimer !Par contre le gros problème c'est le temps d'attente : plus d'1 heure pour les entrées froides (foie gras et œuf poché, asperges vinaigrette)Il faut savoir que la salle était à moitié pleine (+/-25 personnes)A notre remarque la patronne (probablement du à son jeune âge) s'est emportée en nous disant que si nous n'étions pas capables de manger dans un gastro il ne fallait pas venir chez eux. Nous lui avons répondu que nous en tiendrions compte.Voilà notre avis mais nous ne déconseillons pas la fréquentation de ce restaurant. Nous avons voulu ce petit avis car nous ne sommes pas habitués à ce genre de désagrément dans les nombreux établissements que nous fréquentons dans la merveilleuse France.c hericks5190 belgique
C'est fait maison et bien réalisé .Le service est parfois un peu "brouillon",mais bon , cela ne gâche pas le plaisir des convives.Mention particulière pour la carte des boissons , joliment pourvue , en Champagnes , à prix doux. Si vous n'avez pas des désirs de "coquette" , vous y trouverez du plaisir.
Réputé pour les locaux, ce restaurant propose de très bons plats avec un service très convivial. C'est incontestablement le meilleur restaurant de la ville (qui en possède très peu). On peut regretter le manque de modernisation du décor mais qui cadre bien avec le type de maison espagnole dans laquelle il se situe
Très bon restaurant , accueil chaleureux , serveur très professionnel et le dîner un délice a recommander fortement
Délicieux plats avec un service impeccable. Vous pouvez prendre un menu ou à la carte. Les prix sont raisonnables. Le petit plus était leur beurre au safran. Ils vendent également des produits locaux qui sont très agréables (j'ai acheté des bonbons).
Carte
Ces Types De Plats Sont Servis
Pizza
Sauces
Antipasti
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.