Vins et Tartines - Nancy
Vins et Tartines
Description
Nous avons dîné ici sur recommandation de notre hôtel pour échapper à la chaleur de Nancy dans une cave avec un vin délicieux. Nous avons apprécié une salade partagée avec fruits de mer et foie gras, suivie de coquilles Saint-Jacques et d'un dessert de poires, caramel et rhubarbe avec glace, arrosé d'un bordeaux 2011. L'ambiance était agréable, le service était excellent mais la nourriture était unique dans sa présentation mais aurait pu être plus savoureuse. Prix total d'environ 90 euros. Recommandé pour ceux qui ont goûté les meilleurs restaurants de Nancy.
Images
Évaluations
Un peu différent du reste. Dans une cave voûtée dans un quartier intéressant de la ville, très accessible en transports en commun. Fournit exactement ce qu'il dit. Mais les tartines ne sont pas toutes à base de pain et comportent une sélection imaginative de mélanges parfois inattendus. Variétés à la fois salées et sucrées. La carte des vins (c'est aussi un caviste) est vaste et il y a des suggestions de boissons avec les plats de votre choix ! Bonne ambiance sans être trop bruyante même si les tables sont un peu trop rapprochées par endroits. Personnel charmant et attentionné de une grande variété de pays, un bon rapport qualité-prix et à recommander vivement.
Nous avons dîné ici sur une recommandation de notre hôtel, il faisait exceptionnellement chaud à Nancy vers 38 ° C, donc l'idée de dîner dans une cave semblait être une bonne idée. On nous a également dit qu'ils avaient une longue liste de vins qui, en fait, la nôtre n'est pas vraiment le cas, mais ils ont une bonne sélection, ce n'est en aucun cas une vaste. Tous les repas semblent être servis sur une forme de pain qui, bien que différent, s'est avéré très savoureux. La serveuse et le directeur avaient un anglais limité et ils n'ont pas de menus en anglais, ce qui peut être un problème pour ceux qui ont un français limité. Nous avons dégusté une salade partagée avec un mélange de fruits de mer et foie gras suivi des Saint-Jacques et dessert de poires et caramel et rhubarbe et glace, arrosé d'un borduex 2011. Le prix total était d'environ 90 euros. Je recommanderais ce restaurant mais seulement si vous aviez essayé quelques-uns des meilleurs établissements de Nancy.
Ce restaurant est très sympa et le décor (dans la cave) est agréable. Les 'tartines' petits morceaux de pain sur lesquels on ajoute des pâtes à tartiner sont très goûteuses et la suggestion de vin par assiette est excellente.Belle sélection d'entrées, plats et desserts .. la liste des liqueurs est aussi très impressionnante
Je n'étais pas sûr de ce qu'une tartine en plusieurs plats signifierait et notre vocabulaire de la cuisine française est embarrassant, donc nous étions ouverts à une surprise. Nous avons commencé avec la tartine de saumon fumé qui était très bonne et suffisante pour 2 personnes. Mon mari a pris le plat du jour, le faux filet de boeuf snacké. La présentation générale était agréable mais la viande aurait pu/aurait dû être plus tendre. La sauce était bonne et aurait en fait été plus appropriée pour mon filet de bar. Dans l'ensemble, l'ambiance était agréable et le service était super, mais la nourriture était unique dans sa présentation mais pas aussi savoureuse qu'elle aurait pu l'être.
Mon mari a choisi cet endroit pour dîner le jour de mon anniversaire. Il a demandé à réserver une bouteille de champagne rosé pour que nous puissions trinquer à la date. L'endroit est magnifique! Le service est excellent et la nourriture est délicieuse! Les desserts sont parfaits et le café est servi avec une part de gâteau. La soirée ne pouvait pas être plus agréable.
Carte
Les Vins De Champagne
Champagne Palmer Brut Rosé35 €Les Vins Moelleux
Aoc Monbazillac Révélation Château Du Haut Pezaud 2009 C. Borgers19 €Les Vins Rosés
Aop Côtes Du Rhône Rosé Estivale Domaine Julien De L'embisque 20148 €Aoc Côtes De Provence Cru Classé Tibouren 2013 Clos Cibonne16 €Les Vins Blancs
Aoc Alsace Klevener De Heiligenstein Schwendehiesel 2014 Jet H Heywang (Vin Biologique)17 €Aoc Alsace Muscat 2010 Rolly Gassmann17 €