L'ourse - Nantes
L'ourse
Description
Bienvenue chez L'ourse, petit refuge gourmand au cœur de Nantes où chaque assiette raconte une histoire de produits choisis et de créativité maîtrisée. Ici, la carte se fait concise pour mieux sublimer le fait maison : plats fins, accords vins soignés et desserts qui terminent le repas sur une note jubilatoire. Ambiance cosy et service attentif mettent instantanément à l'aise, idéal pour un déjeuner efficace ou une soirée intime. Réservation conseillée — laissez-vous guider par la cheffe et savourez des compositions qui changent au fil des marchés.
Images
Évaluations
Avis : accueil chaleureux, plats originaux et produits frais salués ; carte courte et portions mesurées — populaire, pensez à réserver.
De nombreuses saveurs et des plats bien présentés. Une cuisine très accessible dans un cadre chaleureux et accueillant.
Atmosphère cosy, menu un peu trop minimaliste (seulement 2 plats et 2 desserts). Les plats sont très bons avec des saveurs originales, mais les quantités sont un peu trop faibles.
Très beau, intime et chaleureux, le service est de haut niveau et la cuisine est excellente. Une adresse à recommander !
Un accueil sympathique dans un lieu agréable. La nourriture est bonne. Le choix réduit est un gage de fait maison. Attention malgré tout , seulement 2 plats sont proposés, donc le choix peut être compliqué pour les gens difficiles. Les parts ne sont pas très copieuses. Les frites de polenta étaient bonnes, servies avec des poivrons snackés pour accompagner du veau et sa sauce delicieuse. Un léger goût de trop peu. L'ananas rôti m'a énormément plu. La pavlova était bonne. En résumé, allez-y.... 90€ à 2 avec apéro et vin....
Carte courte mais efficace et assiettes bien présentées avec des produits frais. régal pour les yeux et les papilles. pensez à réserver cette adresse est connue et reconnue
Carte
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Sauces
Poisson
Catégorie De Restaurant
Ces Types De Plats Sont Servis
FAQ
Plus d'informations
La cheffe de L'ourse aime ponctuer ses assiettes de petites touches inattendues — on retrouve parfois des emprunts aux traditions lyonnaises ou des ingrédients umami comme les shiitakés, preuve d'une cuisine qui joue subtilement avec les territoires pour surprendre les palais.
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