Vacarme - Nantes
Vacarme
Carte du restaurant
Ici, tu trouveras la carte de Vacarme à Nantes. Pour le moment, il y a 16 plats et boissons sur la carte.
Vacarme, un restaurant qui allie sophistication et décontraction, offre une expérience gastronomique inoubliable. Les plats, élaborés à partir de produits frais et locaux, impressionnent par leur équilibre et leur saveur, tandis que le service, à la fois professionnel et chaleureux, garantit un accueil agréable. La variété du menu, avec des options végétariennes et des plats à partager, permet de découvrir de nouvelles saveurs. Bien que le lieu puisse être bruyant, l’atmosphère conviviale séduit les visiteurs. Le rapport qualité-prix est remarquable, faisant de chaque repas une véritable célébration. Réservation recommandée pour une expérience sans faute.
Images
Évaluations
Était-ce Anonym un Vacarme mag :
Perso, je n’en n’avais jamais entendu parler, c’est mon cousin qui a insisté pour y aller. Ravie de l’expérience : saveurs nouvelles et originales, service très sympa, des plats beaux et bons et en quantité suffisante. De plus, malgré le bruit médiatique, le menu est très accessible entrée plat dessert). Juste dommage qu’il faille s’y prendre deux mois à l’avance pour avoir une table. Cela laisse peu de place à la sp... Voir tous les avis.
Ce que Anonym n'aime pas chez Vacarme :
Choix limités , entrée très correcte mais plats globalement froid , on nous explique que la cuisine fait mètres carrés et qu’ils n’ont pas de place pour des chauffes assiettes !!! Donc poisson tiède . Vin original mais plutôt élevé niveau tarif . Gros soucis de température dans le restaurant. Du coup nous avons déjeuner avec nos manteaux . Je n’y reviendrai pas Voir tous les avis.
Délicieux repas! Je dois dire que ce n'est pas bon marché et que les portions des plats ne sont pas du tout grandes.
Cuisine fine et d'une très grande qualité. Les associations de saveurs et textures étaient parfaitement réussies! Très bon choix de vins! Je recommande
C'est un petit espace avec une ambiance décontractée. Cependant, la nourriture est très sérieuse et bien travaillée. Il y a un menu avec deux choix, 3 plats au déjeuner. Mise en avant des aliments locaux et durables. Orienté vers les légumes. Des vins naturels intéressants avec une petite sélection à déguster au verre. Personnel jeune et enthousiaste. Je recommande.
Bon accueil, explications du menu du jour. Cuisine travaillée. C'est très bon, bien présenté. La cheffe est sympathique. Pour manger à sa faim , il est préférable de prendre le menu en 3 plats. Mérite d'être au Michelin.
Carte
Brunch
Huitres Marennes D'oleron N°3 (X3)7 €Jambon Rôti Et Laqué11 €Courge Jack Be Little Farcie10 €Maquereau Fumé Maison12 €Popular Items
Pumpkin Pie Brulee6 €Autres Desserts
Carrot Pancakes6 €
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Ce restaurant propose
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