Ratskeller - Neutraubling
Ratskeller
Carte du restaurant
Une vue d'ensemble complète de tous les 53 plats et boissons se trouve ici dans le menu du Ratskeller à Neutraubling.
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Après avoir vu les ruines romaines et le vieux pont de pierre, et bien plus encore, nous n'avions pas fini la journée! Nous avons décidé d'apprendre les secrets de fabrication de notre propre weisswurst dans une institution de Ratisbonne. Rencontrant notre guide au Viking Longship Vili, nous ... sommes partis à pied, traversant le pont de l'Eiserne jusqu'au restaurant Ratskeller. À l'arrivée, un expert de la boucherie familiale Deutsch nous a montré comment peser et couper nos ingrédients et comment remplir les boyaux naturels. Fabriqués sans conservateurs, ils sont généralement préparés tôt le matin et, comme le dit le proverbe, «ne sont pas autorisés à entendre les cloches de l'église à midi». La spécialité est donc souvent appelée le «petit-déjeuner weisswurst». Une fois notre weisswurst assemblée, un cuisinier l'a bouillie à la perfection et nous l'avons dégustée avec une bière de blé, un bretzel et une moutarde Händelmaier. Il était normal que nous en ayons entendu parler à Ratisbonne, car la ville abrite l'indispensable moutarde Händelmaier
Ce café a été sélectionné lors de notre visite d'une croisière fluviale, alors je m'attendais à ce que ce soit assez agréable. nous avions un grand groupe donc nous sommes allés par étapes et nous étions au milieu. nous nous sommes assis immédiatement et avons remarqué qu'ils avaient suffisamment de personnel ... pour nous attendre correctement. puis au début, tout ce qu'ils voulaient faire était de servir une bière légère et sombre, ce que je m'en fous, alors j'ai essayé de commander une boisson gazeuse ou du thé, ils n'avaient que du coca light! J'ai commandé de l'eau et ils ont apporté de l'eau gazeuse, donc j'ai dû commander de l'eau ordinaire. thebn est venu le repas des tranches de rôti de porc gras avec des légumes caoutchouteux et des pommes de terre sans goût au moins le struedal aux pommes et la glace était bonne. si quelqu'un demandait quelque chose qui sortait de la normale et rejetait son timing, il agirait simplement comme s'il n'avait pas le temps en ce moment coca light bah
J'étais dans ce restaurant la semaine dernière, j'y mange très bon steak, le staf était très provisoire, bon service copieux comme chez vous
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