Starck - Neuwiller
Starck
Description
Bienvenue chez Starck, petite maison de caractère à Neuwiller où la générosité alsacienne rencontre une cuisine de terroir assumée. Ici, on sert des pièces de viande charnues, des poissons soignés et des desserts faits maison dans une salle chaleureuse éclairée à la bougie ou sur une terrasse conviviale. La cave propose des accords pertinents et l’équipe, attentive, aime conseiller. Chez Starck, on vient pour un repas franc, des portions généreuses et une ambiance familiale qui sait se montrer à la fois conviviale et romanesque — idéal pour une soirée gourmande en toute simplicité.
Images
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Évaluations
Starck reçoit des avis très contrastés : sa cuisine plaît par ses plats généreux et ses pièces de viande — fillets et steaks sont souvent cités comme des points forts — et l’accueil est décrit comme chaleureux et familial. L’atmosphère est rustique et cosy, avec une terrasse appréciée quand le temps le permet. En revanche, des clients signalent des irrégularités : qualité parfois inégale, service jugé lent à certains moments, problèmes d’hygiène ponctuels et désaccords sur la facturation de l’eau. La question des fumeurs en terrasse a aussi créé des mécontentements. Globalement Starck séduit par son caractère et ses portions, mais la constance du service et du respect des attentes clients varie.
J'étais ici avec ma famille pour un dîner. J'ai eu le filet Obélix qui était très bien cuit et tendre, la sauce au poivre était superbe. La bière Hirsch était savoureuse. Mes parents avaient des asperges et elles étaient également merveilleuses. Le personnel est très rapide, serviable et sympathique. J'y retournerais volontiers.
Ceci est un bistrot convivial, avec une décoration intérieure somptueuse et un service amical. NB Ce n'est pas à Neuwiller les Saverne qui se trouve au nord de Strasbourg, mais à Neuwiller, près de la frontière suisse et de Bâle. C'est un Neuwiller différent et j'espère que Tripadvisor réglera bientôt ce problème. Bon restaurant, menu inexplicablement confus que les serveurs doivent expliquer patiemment à tous ceux qui ne sont pas habitués, mais un bon repas et un bon rapport qualité-prix avec une spécialité de poisson et de homard. Ils semblent être fiers du steak d'obelix mais ce n'est pas si mémorable.
Restaurant original avec mascotte OBELIX Belle carte variée avec plat Typique alsacienne et allemande. Grosses portions et beau décor
Carte
Végétarien
Asperges Au ParmesanDessert
Boissons Non Alcoolisées
Apéritif