By Pm L'atelier - Nice

Français, Européen, Sain

4 Bis Quai Papacino, 06300 Nice, France

Plats: 7

+33493260580

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By Pm L'atelier

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Sur cette site Web tu trouveras le menu complet carte de By Pm L'atelier à Nice. Actuellement, 9 menus et boissons sont disponibles.

Dans un cadre intime et raffiné, PM L'Atelier offre une expérience gastronomique qui suscite des avis partagés. Si certains louent le service attentif et la beauté des plats, d'autres critiquent le manque d'audace des saveurs. Les menus dégustation, bien préparés, mettent en avant des ingrédients soigneusement choisis, mais la saveur ne laisse pas toujours une empreinte mémorable. Les amateurs de douceurs semblent particulièrement apprécier les desserts. Bien que l’établissement vise une cuisine française d’exception, les attentes en matière de goût et d’originalité peuvent ne pas être pleinement satisfaites, surtout au regard du prix. Un lieu à essayer, mais avec des réserves.

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: Adèle

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Évaluations

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Était-ce David Martin un By Pm L'atelier mag :
très joli petit restaurant, environnement intime. Le service était bon. manger était bien plaqué et beau à voir. J'ai apprécié que beaucoup de plats mis en évidence sucré et étaient très plantés vers l'avant. J'ai fait le menu de dégustation d'inspiration plus courte et j'ai senti que je ne pouvais pas finir tout mon repas Voir tous les avis.

Ce que Diane Thomas n'aime pas chez By Pm L'atelier :
Cuisine très bonne et raffinée. Dommage que le service ne soit pas au diapason : verres de vin (au verre) apportés en décalé, oubli du pain (on l’a réclamé 2 fois)... Même si le serveur a fait des efforts en fin de repas pour se rattraper, ce n’est pas ce qu’on attend dans cette gamme de restaurant. Voir tous les avis.