Les Saveurs de Nicolas - Nouvoitou
Les Saveurs de Nicolas
Description
Bienvenue aux Saveurs de Nicolas, petite table de village qui cultive l'élégance généreuse. Ici, le chef façonne des assiettes de saison avec des produits locaux — coquilles nacrées, poissons fins, viandes travaillées et desserts maison — servis avec soin par une équipe attentive. Le décor du centre‑bourg et la terrasse invitent à des repas calmes et conviviaux, tandis que la maison sait recevoir fêtes et mariages avec une vraie attention au détail. Venez pour la générosité des portions, laissez‑vous guider par les conseils du service et savourez une cuisine sincère, tournée vers le produit.
Images
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Évaluations
Au cœur de Nouvoitou, Les Saveurs de Nicolas affiche une ambition de cuisine soignée autour de produits de saison et d'une belle présentation. La maison séduit par des assiettes travaillées — Saint‑Jacques, poissons nacrés et desserts souvent salués — et par un personnel chaleureux et impliqué. En revanche, la fréquentation et l'approvisionnement peuvent rendre la carte ponctuellement limitée, et quelques convives pointent une tension sur l'intensité des saveurs et une perception de tarifs élevés. En somme, une adresse de caractère où la constance culinaire varie selon les jours, mais qui reste prisée pour son accueil et ses moments festifs.
Que de belles saveurs!!!J ai testé les macarons au saumon....la cote de cochon magnifique avec sa cuisson sécrétéle dessert le sabayon Delice suprême Magique et belle terrasse par ce beau tempsAllez y
Un restaurant qui mérite une halte.Le cadre restaurant/bistrot très agréable.La carte est variée mais j’aurai aimé malgré tout une proposition de poisson supplémentaire.Entrées et desserts, rien à redire, nous avons trouvé les suggestions variées et excellentes.Nous étions 4, tous avec des choix différents et chacun fût ravie. La carte des vins est assez fournie et avec des prix abordable pour ce type d’établissement.Seul petit bémol, service un peu raide à notre gout.
Très bon accueilCarte avec des produits locaux très bien préparés Belle présentation des assiettes et très bon de surcroît Équipe très efficace Décoration soignée Je recommande les yeux fermés
Excellente adresse qui merite le détour. Très FIN, GOUTEUX. Portions généreuses. Tout est delicieux. Qui est on peut se faire livrer des repas ds l entreprise (je le fais régulièrement à Domloup près de Novoitou et Rennes. Je recommande les YEUX FERMES
Le restaurant est excellent. Avec ma femme nous avons mangé les Saint-Jacques en plat, succulent. Ma femme a pris le pressé de queue et joue de boeuf qu'elle a adoré. Le cuisinier Nicolas ah c'est marrant c'est comme le nom du restaurant) et sa brigade maîtrisent a la perfection ses plats. Nous en avons autant dans l'assiette que gustativement. Tout est frais et au top niveau mariage des saveurs. Le serveur Evan est très professionnel et souriant avec beaucoup de dynamisme. Une très bonne découverte pour nous. Nous allons revenir. Roro et Juju.
Carte
La Formule 19.40€
13 €Formules
Entrée + Plat Du Jour + DessertVégétarien
Asperges Au Parmesan