Benkay - Paris
Benkay
Carte du restaurant
Le menu du Benkay de Paris comprend environ 36 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 29 €.
Le restaurant Dépaysement Le Benkay tire son nom d'un héros de la littérature japonaise et est considéré comme un temple de la gastronomie nippone en France. L'ambiance y est synonyme de calme, luxe et volupté, transportant presque les convives au Pays du Soleil Levant. La vue sur la Seine et la Maison de la Radio ajoute une touche grandiose à cet établissement, ramenant nos hôtes à la réalité de la capitale. Trois chefs d'élite se partagent les cuisines, chacun apportant sa spécialité culinaire : le chef Ando pour le Washoku, le chef Karasuyama pour les sushis réalisés devant vous au sushi bar, et le chef Hashimoto, maître du Teppan Yaki, qui cuisine sur une plaque chauffante. S'attabler autour d'un chef Teppan Yaki offre un spectacle culinaire impressionnant, où le riz danse, l'ail chuchote et le Grand Marnier s'embrase. Découvrez un menu qui se compose sous vos yeux et réveille vos papilles.
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Évaluations
Nous avons trouvé que le restaurant était très cher pour ce qui était proposé, mais le Cognac était apprécié. L'accueil laisse à désirer, malgré un bon service. La carte aurait pu être plus expérimentale. Des vues magnifiques et un personnel attentif font de cet endroit une expérience exceptionnelle. Certains ont trouvé que les plats proposés étaient peu copieux mais satisfaisants. En bref, une expérience culinaire japonaise à ne pas manquer pour les amateurs de simplicité et de tradition, avec un service impeccable et une nourriture délicieuse.
Expérience superbe. Emplacement superbe, personnel adorable, chefs de haut niveau! Nous avons adoré cette soirée, merci!
Excellente expérience devant le chef et sa cuisinière. Les plats sont délicieux et c'est un plaisir de voir le chef à l'œuvre devant vous.
Vraiment super teppanyaki. l'endroit est vraiment bien. le personnel est vraiment sympathique.
Une expérience culinaire et un show de cuisine très sympas. Nous avons passé un bon moment. Ce que j'ai le plus aimé c'est que ce n'est pas prétentieux. Le service est simple, sans esbrouffe. Ce n'est pas guindé. La vue sur la Seine et la maison de la radio sont très agréables. La nourriture est fine, les saveurs délicates. Des menus du soir entre 140 et 200 euros, oui c'est cher, l'inflation post-restrictions covid est passée par là. Le prix d'une place d'opéra ou d'une comédie musicale. Est-ce mérité ? Je manque de références tepanyaki pour le dire. Par contre, ce que je peux affirmer, c'est que nous avons passé un excellent moment avec ma femme, qui restera dans nos mémoires, comme peut le faire un beau spectacle.
Carte
Non Classé
Algues Marinées Au Vinaigre16 €Entrée
Marinade De Poissons Crus, Légumes Et Algues29 €Millefeuille De Foie Gras Et Magret De Canard Aux Aubergines38 €Plat
Filet D’anguille Grillé À La Sauce Soja41 €Gambas Grillées À La Sauce Teriyaki – 5 Pièces41 €Tempura De Gambas «Black Tiger» 5 Pièces52 €
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Ce restaurant propose
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