Chez Paul - Paris
Chez Paul
Description
Chez Paul est un bistrot parisien typique situé dans le 11ème arrondissement de Paris. L'ambiance y est unique et animée, combinant tradition et style contemporain. Ce restaurant propose une cuisine française généreuse à base de produits du terroir. Les plats, préparés avec soin, offrent des saveurs authentiques pour une expérience culinaire inoubliable. Chez Paul Bastille, tout est fait maison.
Images
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Évaluations
Une destination gastronomic pour l'excellent restaurant Chez Paul à Paris. Les avis des clients sont partagés. Certains ont apprécié l'atmosphère chaleureuse de ce petit bistrot parisien, la cuisine française classique et sans chichi, et le service impeccable. D'autres ont eu des expériences moins agréables, allant de la perte d'objets personnels à des retards dans le service et des comportements désagréables de la part du personnel. Malgré cela, Chez Paul semble être un incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique à Paris.
Nous attendions beaucoup de ce restaurant, mais nous avons été un peu déçus. Le maître d'hôtel a semblé plutôt hostile au début, lorsque nous sommes arrivés pour notre réservation pour le dîner environ vingt minutes à l'avance, mais nous a un peu réchauffé lorsque nous l'avons informé que nous voulait prendre un cocktail avant de commander notre nourriture. Le choix des plats n'est pas fait pour les âmes sensibles, et si vous êtes végétarien je vous conseillerais de rester bien à l'écart de cet endroit - même les plus endurcis des carnivores de viande rouge seraient plutôt déconcertés par "le groin et les pieds de porc, le veau des délices de la cervelle et de la moelle osseuse ! Ceci dit, les plats de viande plus "habituels" étaient très bons. Mon steak avec des pommes de terre dauphinoises était délicieux, mais mon mari a dit que le sien était un peu dur. Nous n'avions pas d'entrée et avons dû attendre au moins une demi-heure avant que quelque chose de comestible ne soit apporté à la table. Le pain est arrivé avec le plat principal - nous en avions besoin plus tôt. Nous avions presque fini notre bouteille de vin avant l'arrivée du steak. Les tables sont très proches les unes des autres, vous vous sentez donc presque au coude à coude avec celui qui est assis à côté de vous. Dans l'ensemble, une bonne ambiance française, un peu cher et le maître d'hôtel est juste un peu trop arrogant ! Nous avons trouvé un bien meilleur restaurant, juste à côté, le lendemain !
Un vieux lieu chargé d'histoires au coeur de Paris, à deux pas de Bastille et du port privé de notre Riva Boat...
J'ai entendu parler d'endroits comme celui-ci mais je n'en ai jamais vraiment fait l'expérience. Je suis peut-être paranoïaque mais je pense qu'ils m'ont très mal traité parce que j'étais un Américain qui ne parlait pas français. J'avais une réservation. Je suis arrivé et j'ai été transféré au deuxième étage. Il y avait des petites tables au premier étage que je pouvais voir. Quand je suis arrivé au deuxième étage, les seules personnes présentes étaient une famille américaine avec quatre adultes et six enfants. Nous avons demandé à être déplacés. Nous avons été déplacés dans un coin à l'écart de la foule principale avec un autre couple américain. Autres issues. Nous avons regardé notre serveuse prendre un panier de pain à moitié plein d'une autre table et nous le servir. Notre vin était servi dans une carafe sale. De là, il descendit la colline. Les commandes se sont mélangées. Cuit pas comme commandé. Des retards déraisonnables. Pas de service. De toute évidence, ils ne voulaient pas de nous là-bas. Soyez prévenu.
Cuisine française simple mais de qualité. Service impeccable. Ambiance chaleureuse.
Carte
Les Plats
Pièce De Boeuf Rumsteak18 €Steak Au Poivre Flambé Cognac21 €Belle Entrecôte Sauce Au Poivre Vert26 €Côte De Boeuf Rôtie Pour Deux Personnes62 €Confit Maison De Canard Gras19 €Cuisse De Lapin Farcie Au Chèvre Et À La Menthe Fraîche19 €