Genc Urfa Durum - Paris
Carte
Une carte complète de Genc Urfa Durum à Paris couvrant tous les 21 menus et boissons se trouve ici sur la carte.
Un article de magazine en ligne met en lumière une adresse discrète mais confortable offrant une cuisine simple, savoureuse et bien exécutée. Les plats de viande peuvent être légers, mais les pides sont délicieux, l'Ayran recommandé est bon, et le dessert künefe reste à essayer. Le prix est abordable pour une cuisine turque authentique et fraîche, avec des plats comme le lahmakun et l'adana très appréciés pour leur saveur exceptionnelle. Les sandwichs et grillades sont préparés avec soin et le service est amical. Un bijou à découvrir pour une expérience gastronomique turque authentique.
Images
Évaluations
Était-ce Janine Bugnon un Genc Urfa Durum mag :
Les plats sont frais, bons et avec un rapport qualité prix excellent. Les déserts succulents. Endroit assez typique avec de la vraie nourriture turque. Ouvert du mardi au dimanche. Voir tous les avis.
Ce que Lavada McClure n'aime pas chez Genc Urfa Durum :
Une petite adresse bien exigüe pour s'assoir confortablement, des toilettes laissant à désirer mais la cuisine proposée est simple, bonne et bien exécutée. L'assiette 4 brochettes est goûteuse même si les portions de viande sont un peu chiches. Les pides sont un délice et je recommande l'ayran (lait caillé kurde). Agneau bon, poulet bien décevant tout comme le thé... Et je n'ai pas pu essayer le dessert Künefe... Il... Voir tous les avis.
Gâteau fait maison et cuit devant nos yeux, à l'intérieur d'une délicieuse brochette d'agneau cuite avec barbecue et tout simplement tomates, oignons, salade, persil, sel, poivre, sumac, piment, et un frisson.
De délicieux sandwichs. J'ai essayé le sandwich à l'agneau avec leur incroyable pain fait à partir de zéro. (Avis d'origine) Delicious sandwiches. Tried the lamb sandwich with their amazing made-from-scratch bread.
La cuisine est excellente, parfumée, la viande fraîche et les cuisiniers sérieux. Le cadre est celui d'une cantine mais il est en phase avec le projet d'offrir une cuisine de qualité, économique et avec la possibilité de manger sur place.
Oui, anthony bourdain m'a amené ici mais leur viande hachée kebab pour 7,5 euros m'a fait rester. pain fait sur place et à la minute, salade abondante, poivrons ou pas et l'incontournable saveur fumée viande joliment grillée. la place est toujours pleine, signe de réussite. (Avis d'origine) yes, anthony bourdain brought me here but their viande hachée kebab for 7.5 euros made me stay. bread made sur place and à la minute, abundant salad, peppers or not and the unmistakable smoke flavor nicely grilled meat. place is always full, a sign of success.
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