Glozaria - Paris
Glozaria
Description
Bienvenue chez Glozaria — une escale chaleureuse où la cuisine portugaise et brésilienne se déguste comme à la maison, avec une touche parisienne. Ici, les soupes réconfortantes, la picanha juteuse et les caipirinhas bien dosées racontent des histoires de terroir et de fête. L’accueil est franc et convivial : la propriétaire veille à ce que chaque convive se sente comme un invité de la maison. Petite, rénovée et soigneuse sur l’assiette, Glozaria mise sur des produits frais, des recettes généreuses et une ambiance intime qui transforme un repas en souvenir. À tester pour un dîner chaleureux et sans prétention.
Évaluations
Glozaria se présente comme un petit coin lusophone chaleureux au cœur du 6e arrondissement, apprécié pour son accueil familial et quelques plats authentiques comme le caldo verde et la picanha. Les habitués saluent la propriétaire attentionnée et l’atmosphère conviviale, idéale pour un dîner détendu ou une sortie en famille. Cependant, les retours sont partagés : si certains louent la fraîcheur et les saveurs des plats, d'autres dénoncent une irrégularité dans la cuisson des viandes et un manque de constance dans le service. Globalement, Glozaria charme par son caractère et ses spécialités, mais peut réserver des surprises selon les soirs.
L'hôtesse/propriétaire Gloria vous fait sentir aussi bien accueilli que dans votre propre famille dans son restaurant. Le ragoût de poulet jaune vif à base de lait de coco était délicieux, tout comme la coupe traditionnelle de bœuf (picanha). Prix très raisonnable.
A Paris pour seulement 2 nuits, nous avons essayé cet endroit "au hasard" : situé dans une zone pleine de restaurants, très mignon de l'extérieur...et étant amateurs de viande, nous sommes entrés. Nous avons commandé un menu complet, avec entrée et plat principal, ainsi que le dessert. Tous les plats étaient bons et fraîchement cuisinés, la femme/propriétaire est incroyable, gentille et super aimable aussi avec notre fils de 6 ans. Dîner amusant et facile, à essayer si vous êtes dans les parages. P.S. : essayons aussi sa Caipirinha !!! Super !!!
S'il y a quelque chose de brésilien ou même portugais dans cet endroit, je mangerai mon chapeau, à part le propriétaire et le cuisinier qui se disputaient pendant que nous essayions de manger. La viande de bœuf est très dure et sans assaisonnement. La saucisse est plus Hormel que brésilienne et servir des frites froides avec du riz blanc ne le rend pas brésilien ni juste. Ils devraient avoir honte d'une telle mauvaise qualité.
C'est un restaurant luso-brésilien. La nourriture est vraiment bonne. Si vous en savez beaucoup sur la cuisine portugaise, vous apprécierez cet endroit. Leur soupe caldo verde était super pour une journée froide. Tout le monde a apprécié son dîner et son dessert. Le propriétaire est une femme vraiment gentille qui est prête à vous aider à vivre une expérience formidable.
Seulement deux mots, ORGASME CULINAIRE, notre expérience était excellente, la propriétaire, la dame portugaise, était partout et faisait un excellent hôte, elle était la seule à prendre soin de toutes les tables que je recommanderai à tout le monde.
Carte
Non Classé
Salade GlozariaSalade; fromage en toast; concombre; champignons; haricots; tomates
12 €Poisson Du Jour : Poulpe GrilléPoisson; huilde d'olive; pommes de terre
18 €Moqueca De La MerPoissons / crevettes en ragout
18 €Bœuf À La BrésilienneRumsteack grillé; riz; haricots rouges
18 €Sauté De Poulet BrésilienPouletn gingembre; lait de coco; arachides; citron vert
15 €Cassoulet Brésilien16 €