La Scène Par Stéphanie Le Quellec
La Scène Par Stéphanie Le Quellec
Description
Poussez la porte de La Scène Par Stéphanie Le Quellec et laissez-vous emporter par une partition culinaire raffinée où chaque assiette raconte une histoire. Ici, les produits d'exception sont traités avec une élégance discrète : Saint-Jacques, poissons saisis, brioches maison et desserts travaillés se succèdent dans un ballet maîtrisé.
Le décor art déco et l'accueil chaleureux installent tout de suite une atmosphère cosy, idéale pour un déjeuner d'affaires ou une soirée de célébration. Laissez-vous guider par une équipe passionnée et un sommelier inspiré pour une expérience gastronomique pensée dans le détail et servie avec générosité.
Images
Évaluations
Avis partagés : cuisine précise et produits d'exception salués, mais quelques incohérences d'exécution et réservations parfois annulées de dernière minute.
Au minimum, laissez les clients ressentir que c’est un restaurant où l’on mange la nourriture servie dans les assiettes, et non pas où l’on doit cueillir soi-même les légumes sur des plantes vivantes avec les mains. Vous êtes un restaurant étoilé Michelin. Nous payons 400 euros. Votre cuisine doit avoir du bon goût, pas seulement des idées que vous seul trouvez sophistiquées. Le bœuf n’avait aucun goût agréable. Après le plat principal de bœuf, nous n’avions qu’une hâte : quitter ce restaurant. Nourriture : 1 Service : 1 Ambiance : 1
La nourriture était correcte. Cependant, la responsable ne semblait pas prête pour le service. Elle ne donnait même pas l'impression d'attendre que l'on pose des questions sur les plats. Nourriture : 3 Service : 2 Ambiance : 3
Carte
Boissons
2017 Sancerre Les Calcares9 €
2015 Montagne St Emilion15 €
Expresso Guatemala5 €Cocktails & After-Works
Votre Choix De Cocktail Sur Mesure17 €Partage
Pâté Croûte Dlq18 €
Fines Tranches De Cecina De Boeuf16 €
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FAQ
Plus d'informations
À La Scène, le service peut inclure de véritables 'cérémonials' — petites mises en scène autour d'un ingrédient ou d'un objet (sélection de couteaux, rituel autour de la betterave) : ce sont des touches théâtrales voulues par la cheffe pour raconter son travail et surprendre le convive.
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