La Table d'Aki - Paris
La Table d'Aki
Carte du restaurant
Ici, tu trouveras la carte de La Table d'Aki à Paris. Pour le moment, il y a 31 plats et boissons sur la carte.
Plongez dans une expérience culinaire inoubliable au restaurant Aki à Paris. Avec seulement 14 couverts, l'intimité est garantie et le chef japonais Aki propose un menu fixe de fruits de mer d'exception. Les plats simples mais savoureux sont présentés avec minutie et les vins blancs proposés sont d'une qualité exceptionnelle. Le service est attentionné et chaleureux. Cette adresse est vivement recommandée pour une expérience gastronomique parfaite.
Images
Évaluations
Était-ce Anonym un La Table d'Aki mag :
Akihiro san est un dieu de la cuisine… tout est super bien organisé.. service impeccable, cuisine fine avec des produits frais… un plaisir pour les papilles et yeux… on reviendra avec grand plaisir. Voir tous les avis.
Ce que Anonym n'aime pas chez La Table d'Aki :
Le menu unique à l'aveugle est de bon niveau avec des mets très délicats. Accueil très agréable même si l'on apprécierait obtenir un peu plus d'information sur le menu avant de commencer. Néanmoins, on déplore une vaisselle (couverts et verres) bas de gamme et une selection beaucoup trop limitée de vins. Service par ailleurs trop précipité. L' ambiance pourrait enfin être plus chaleureuse (spots trop aveuglants). Voir tous les avis.
Original Créatif Assemblage de goûts extraordinaire. Cuisson atteignant la perfection. Une première pour nous mais assurément pas une dernière !!
Intimité préservée dans ce restaurant de gastronomie japonaise minimaliste. 16 couverts maximum. Un menu unique en 5 services sur une base exclusive de poisson en fonction du marché. Un délice pour les papilles. Le chef fait tout, et il le fait merveilleusement bien. Je garde précieusement cette adresse.
J'ai réservé un mois à l'avance car j'avais lu de bonnes choses sur ce restaurant. Le chef japonais Aki a travaillé pendant des années à l'Ambroisie et s'est également rendu en Italie au Santini's. Les promesses/prémisses ont été largement dépassées. L'une des deux meilleures cuisines de poisson que j'aie jamais essayées. Dès l'instant où vous entrez, l'expérience culinaire est une véritable poésie. Le chef est seul et la cuisine est ouverte. Très peu de places assises, une très petite salle. Un serveur très bien formé et gentil. Une carte préétablie et parfaitement exécutée : du poisson, comme vous ne l'avez jamais mangé. Une carte des vins très courte, exigeante mais exceptionnelle : un Sévère mémorable. Vraiment exceptionnel.
Une exquise aventure culinaire vous attend à la Table d'Akihiro à Paris ! Niché dans un cadre confortable, ce joyau caché propose une expérience culinaire intime où le talentueux chef fascine les convives avec sa maîtrise du poisson. Avec seulement 12 places assises, vous êtes traités à un spectacle gastronomique alors que le chef façonne habilement chaque plat juste sous vos yeux. Du début à la fin, chaque bouchée est une révélation, rendant chaque visite un délice inoubliable. Vraiment un incontournable pour les amateurs de gastronomie cherchant la perfection !
Carte
Le Bar Des Vikings
Boissons
Soupes
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Spécialités Japonaises
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Ce restaurant propose
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