Le Cappiello - Paris
Le Cappiello
Description
J'ai aimé ce petit restaurant algerien, presque comme manger chez votre grand-mère algerienne. Le Capillo in the 15th arrondissement of Paris offers a Mediterranean-inspired menu, crafted by a talented chef from the Paul Bocuse institute. Des plats délicieux with excellent wine recommendations. Perfect for vegans too, with top-notch service from a passionate team. Le Cappiello offers a small but excellent menu with impeccable service and a cozy atmosphere. A great choice for a delicious meal in Paris.
Images
Demande de réservation pour Le Cappiello
Évaluations
Était-ce Klaus Kuster un Le Cappiello mag :
Nos attentes élevées, soulevées par les autres critiques, ont été satisfaites et dépassées. Service et nourriture bien au-dessus de ce que nous pourrions demander au prix. Très bonnes recommandations de vins. Peut être chaudement recommandé. Voir tous les avis.
Constant, raffiné, soigné, LA table qui monte! Des produits de qualité travaillés avec passion par une jeune chef et un service en salle aux petits oignons...
J'ai passé un très bon moment au Cappiello avec mes parents. La carte n'est pas très grande, mais chaque plat est excellent ! Nous avons essayé le poisson, les entrées et les desserts et nous avons été très satisfaits de tout. Le vin était aussi super. Le service était très bon, donc je reviendrai probablement ici la prochaine fois que je serai à Paris et je recommande fortement cet endroit à tout le monde.
Excellent service avec un serveur très gentil et sympathique, une très bonne présentation des assiettes avec un poisson bien cuit et délicat et un accompagnement agréable. conseillé
Édit 2018 : un grand merci à la Cheffe qui adapte le menu dégustation aux femmes enceintes ! Nous avons goûté aux menus dégustation avec des accords vins. C'était magnifique ! Des explications sur les associations vins/plats, des descriptions des plats...miam Camille et Justine sont aux petits soins et passionnées par leur métier ! Merci infiniment pour cette expérience.
Un nouveau bistrot a ouvert il y a 4 mois au coeur du XVème arrondissement de Paris : le Capiello, né de la rencontre de Justine (en cuisine) et de Camille (en salle), toutes deux diplômées de l'Institut Paul Bocuse à Lyon. Une cuisine pleine de saveurs aux accents méditerranéens, inspirée par les origines italiennes de la chef, Justine. La carte est courte car les plats sont élaborés à partir de produits frais de saison.
Carte
Entrée
Tartare De Seiche : Seiche, Mangue, Échalote, Radis Noir, Butternut, Cèleri12 €Raviolis De La Mer : Raviolis Grillés, Farce Fine Aux Anchois, Creme Légère, Jeunes Pousses D'épinards Tombées13 €Rouleau De Fin D'hiver (Plat Sans Gluten Et Végétarien) : Galette De Riz Façon Rouleau De Printemps, Peanut Butter Maison Et Balsamique11 €Plat
La Pasta : Spaghettis Fraîches Maison, Crème Au Jambon, Sauté Champignons/Oignons/Câpres/Olives, Encornets Grillés Et Copeaux De Parmesan16 €Poisson Mais De Ligne ! : Grillé À La Plancha, Purée Et Légumes De Saison, Crème De La Mer18 €Les Fameuses Pépite Du Cappiello : Pépites De Poulet, Écrase De Pommes De Terre Au Beurre, Sauce Au Miel Et Herbes Pimenté15 €