Robert Et Louise - Paris
Robert Et Louise
Description
Au détour d’une ruelle du Marais, Robert Et Louise vous invite à un voyage gourmand autour des braises. Ici, la cuisine se fait devant vous : viandes joliment grillées, portions généreuses, desserts classiques comme la crème brûlée et une sélection de vins pensée pour sublimer chaque bouchée. L’accueil est chaleureux, les tables proches pour une ambiance intime et vivante — parfaite pour une soirée décontractée entre amis ou un dîner romantique. Laissez-vous emporter par la simplicité vraie d’un bistrot où le goût prime.
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Évaluations
Robert Et Louise est un bistrot-bergerie chaleureux niché au cœur du Marais, réputé pour sa cuisine rustique et sa grillade au feu ouvert. Les clients soulignent une ambiance intime, souvent près de la cheminée, un service aimable et une belle carte de vins qui accompagnent des portions généreuses. Les plats de viande — côtes, gigot, entrecôte — séduisent beaucoup, même si certains invités ont trouvé des différences de cuisson et regretté la disparition d'une sauce au poivre emblématique. L'ensemble reste apprécié pour son caractère sincère, son accueil et son atmosphère conviviale.
Ça fait plusieurs années que je ne suis pas allé manger dans ce resto que je recommandais beaucoup aux plusieurs personnes. Hier, c’était ma deuxième visite avec mon amie et on a passé un dîner très agréable grâce à un serveur qui a travaillé au bar au sous-sol. Il était vraiment gentil, accueillant en oubliant jamais le souris tout au long du dîner. Lors du choix de vin Malbec, ses explications étaient aussi très explicites, finalement en nous aidant à prendre un bon vin. J’ai un petit regret de ne pas lui remercier plus beaucoup avec un récompense comme un pourboire. Je vous lui remercie à nouveau au moins là.
Un concept simple mais basé sur une qualité de viandes exceptionnelles. Le cadre et l'ambiance sont bluffant pour un restaurant parisien. A recommander les yeux fermés
Je suis littéralement tombé dans Chez Robert et Louise pour le déjeuner après avoir erré dans le Marais pendant des heures. Je sais que la France aime leur bœuf (et moi aussi), alors nous avons choisi Robert et Louise pour le déjeuner. Ma première impression : four à bois et tables bondées. Nous étions assis en bas des escaliers dans le donjon, ce qui était très confortable (et vieux !). Ma sœur et moi avons partagé le faux-filet, qui était accompagné de pommes de terre assaisonnées et d'une salade sur une planche à découper en bois. Le steak était fantastique - l'un des meilleurs que j'ai eu à Paris. C'était bien assaisonné et cuit à la perfection. Je reviendrais certainement ici pour un autre repas. Ils parlaient anglais et ont pu répondre à nos questions sur la nourriture, ce qui était un plus en tant qu'Américain.
La nourriture délicieuse et le service convivial ont fait de mon dernier repas à Paris un souvenir très agréable. J'ai goûté à la fois le confit de canard et le T-bone, mais le T-bone était un peu meilleur ! (Il est délicieux même cuit à point saignant, mais si vous venez avec vos parents, je recommande une cuisson à point ou plus.) Je suis venu un soir à la mi-mai et me suis installé dans le bar souterrain. J'ai essayé les deux plats parce que je voulais découvrir différents menus même étant seul. Les deux étaient excellents. (La crème brûlée était aussi la meilleure.) Le personnel, tant féminin que masculin, au bar, offre un service chaleureux. C'était le dernier restaurant que j'ai visité à Paris, et ce service amical m'a laissé de magnifiques souvenirs de la ville ! (J'ai particulièrement apprécié l'attention que m'a portée la serveuse.)
La délicieuse cuisine et le service chaleureux ont fait de mon dernier repas à Paris un souvenir vraiment agréable. J’ai goûté à la fois le confit de canard et le steak T-bone, mais le T-bone était un peu meilleur ! (Il est délicieux même cuit à point saignant, mais si vous venez avec vos parents, je conseille de le faire cuire à point ou plus.) J’ai visité le restaurant un soir de mi-mai et me suis installé au bar souterrain. Même si j’étais seul, j’ai voulu essayer différents plats et les deux étaient excellents. (La crème brûlée était aussi la meilleure que j’aie goûtée.) Le personnel, tant féminin que masculin, au bar est très sympathique. C’était le dernier restaurant où je suis allé à Paris, et ce service amical m’a laissé de merveilleux souvenirs de la ville ! (J’ai particulièrement apprécié l’attention que m’a portée la membre féminine du personnel.)
Carte
Rouges
Côtes Du Rhône Domaine Des 3 Lys6 €Gigondas Dauvergne-Rainvier40 €Crozes-Hermitage Martinière - Ferraton38 €Saint Joseph Bio Granilites - M. Chapoutier48 €Châteauneuf Du Pape Domaine Lucien Barrot52 €Côte Rôtie Château D'ampuis - Guigal95 €