Terre De Truffe - Paris
Terre De Truffe
Description
Entrez chez Terre De Truffe, où la truffe règne en maître dans un menu qui célèbre la gourmandise. Ici, chaque plat cherche l’élégance : pâtes nappées d’une crème parfumée, risotto aux gambas et pièces généreuses de foie gras cotoient desserts surprenants à la truffe. Le cadre, cosy et professionnel, invite aux repas d’affaires comme aux dîners intimistes, tandis qu’une carte des vins soigneusement choisie accompagne les saveurs. Pour ceux qui aiment la truffe sous toutes ses formes, Terre De Truffe promet des assiettes riches, des portions satisfaisantes et un moment dédié au plaisir gastronomique.
Images
Évaluations
Terre De Truffe est reconnu pour sa cuisine centrée sur la truffe : plats riches, pâtes et risottos généreux et desserts créatifs séduisent les amateurs du tubercule. La qualité des produits revient souvent dans les avis, avec des assiettes goûteuses qui justifient, pour certains, un tarif élevé. En contrepoint, le service est fréquemment qualifié d'irrégulier — parfois distant, lent ou sous-effectif — et la carte des vins peut se révéler limitée. Enfin, quelques clients pointent des maladresses ponctuelles (erreur de millésime, éléments oubliés) qui tempèrent l'expérience. Idéal pour les épicuriens prêts à payer pour la truffe, avec une attention à la prestation de service.
L'accueil, le service et les mets: tout a été parfait pour une soirée à deux à 2 pas de la Madeleine. C'est un restaurant à recommander sans hésitation. Nous y reviendrons avec plaisir.
Restaurant conseillé, même pour ce qui ne sont pas adeptes, la truffe est toujours bien dosée pour rendre le plat très fin.Les plats sont très bon, je dirais qu'il y a juste l'ambiance qui est un peu trop austère, mais sinon c'est une bonne adresse.
Un repas autour de la truffe, des mets raffinés, frais, un service très agréable, restaurant très convivial À faire pour les amateurs
Pour les amateurs de truffe prêts à payer prix fort pour leur plaisir. Les plats sont très bons.
Nous avons été à 2 avec le bon groupon repas 6 services . Après avoir demandé au serveur apparemment le fromage aux truffes compris dans cette formule a été supprimé ,donc 5 plats au lieu de 6 pour le même prix cela aurais étais plus judicieux de prévenir la clientèle. Malgré ce petit bémol et le serveur pas très souriant mais polis le repas était vraiment excellent beaucoup de saveurs dans les plats . Nous reviendrons.
Carte
Non Classé
Tartine De Truffes AestivumAccompagné de sa salade verte
21 €Pomme De Terre, Crème De Truffe Et Copeaux De Truffe Aestivum26 €Brouillade D'œufs Aux TruffesEt copeaux à la truffe Aestivum
24 €Risotto Crémeux À La Truffe Aestivum23 €Pizza À La Truffe AestivumFondant de tomate; mozzarella & pesto
29 €Carpaccio De Bœuf À La Truffe, Aestivum30 €