Vins Des Pyrenees - Paris
Carte
Le menu du Vins Des Pyrenees de Paris comprend environ 37 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 17 €.
Vins des Pyrénées situé à Paris 4 (75) est un restaurant et bar à cocktails français, ouvert depuis 1905 dans le quartier du Marais. Le menu propose une variété de tapas alléchants tels que des huîtres, du gouda truffé, du saucisson, des cromesquis d’agneau, etc. En entrée, ne manquez pas l’Ajo Blanco : une délicieuse soupe d’amande aux fleurs de pensée. Pour le plat principal, laissez-vous séduire par l'agneau cuit pendant 12 heures, présenté en ballotine et agrémenté de bière. À déguster avec une mousseline de chou-fleur.
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Évaluations
Le restaurant offre une atmosphère charmante et un service impeccable, mais certaines erreurs et déceptions ont été notées. Malgré des plats délicieux et un bon service, des problèmes tels que des verres sales, une confusion de commande, et des bruits intempestifs ont été signalés. Cependant, les plats commandés étaient succulents, équilibrés et savoureux, avec un personnel compétent et une belle sélection de vins. Malgré quelques incidents, la restauration dans son ensemble est recommandée pour son accueil chaleureux, ses plats appétissants et son ambiance agréable.
Lorsque nous sommes arrivés à Paris il y a quelques semaines, nous avons été attristés de trouver notre charmant ancien stand, Vins des Pyrénées, apparemment fermé pour de bon. Cependant, nous avons rencontré aujourd'hui le merveilleux nouveau propriétaire, Florian, alors qu'il entrait dans le restaurant. Homme généreux et énergique, il nous a volontiers fait visiter l'espace en pleine rénovation. Il a partagé avec nous ses plans passionnants pour conserver la belle ambiance de cet espace, tout en créant un nouvel environnement convivial passionnant. Je ne partagerai pas ses secrets ici, mais nous en serons tous témoins lorsque le restaurant rouvrira bientôt ! Merci Florian.
Nous avons été séduits par les antiquités et l'architecture du restaurant. Assiette de fromages à partager, légumes rôtis et boeuf. Notre serveuse était de premier ordre et le vin une bouteille de "Walden" 2014 était génial.
Je ne dis pas cela à la légère - nous parlons français mais la plupart des subtilités du menu nous étaient étrangères. Le serveur est passé avec plaisir à l'anglais et a expliqué les détails. Nous avons eu le porc (élevé et nourri uniquement de noix!) Et le veau. Les deux étaient incroyables. Le service était excellent et le mélange de musique était un mélange éclectique de mélodies merveilleuses. Recommande fortement!!
La nourriture était si bonne, l'ambiance encore meilleure. Se démarque définitivement de la cuisine française standard, mais toujours traditionnelle. Des gars sympas qui travaillent, super amusants et énergiques. Je recommande vraiment
Grand choix de plats savoureux et bien présentés. Le serveur était serviable et le service était rapide. Je peux fortement recommander le déjeuner ou le dîner ici un jour de pluie!
Carte complète
Entrées
Terrine De Foie Gras Maison14 €Viandes
Côte De Bœuf Pour Deux56 €La Carte Du Soir - Les Fromages
Assortiment De Fromages10 €Dessert
Glace Au Chocolat À Moitié Cuite, Vanille8 €Les Entrées Chaudes
Six Gros Escargots De Bourgogne11 €Entrée
Les Encornets Frais Du Vdp En Tempura10 €
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Ce restaurant propose
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