Dans la Cuisine
Carte
Une carte complète de Dans la Cuisine à Paris 13e Arrondissement couvrant tous les 17 menus et boissons se trouve ici sur la carte.
Dans cet article, nous examinons les critiques mitigées sur un restaurant situé dans un désert culinaire en France. Un commentaire souligne le service lent mais amical, la taille des portions limitée et les prix élevés, tout en notant le potentiel du restaurant. Un autre avis mentionne un menu peu excitant mais des plats corrects, malgré des desserts décevants et des difficultés de service. D'autres clients ont apprécié l'accueil chaleureux, la cuisine maison française avec des produits bio et un service efficace, recommandant le restaurant pour son ambiance conviviale et son rapport qualité-prix. Certains ont été impressionnés par la fraîcheur des ingrédients, la préparation sur place et l'innovation des plats, revenant même pendant leurs vacances. En fin de compte, malgré des incohérences dans le service et la qualité des plats, le restaurant semble offrir une expérience culinaire intéressante pour les clients qui apprécient les produits frais et la cuisine maison.
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Évaluations
Était-ce Gérard Masse un Dans la Cuisine mag :
Le service du soir s'est très bien passé, gros service, l'équipe du restaurant à su être à l'écoute. Le dîner était très bien, pas trop d'attente et une belle ambiance. Vous avez le choix entre un espace intimiste ou conviviale. Je recommande! Voir tous les avis.
Ce que CarltonsMom n'aime pas chez Dans la Cuisine :
Le service était incroyablement lent et plusieurs fois le serveur semblait tout simplement nous oublier. De plus, la nourriture n'était pas bonne, le poulet était sec et trop cuit. Ils font des efforts en matière de bio, ce qui est un objectif louable, mais il leur faut toujours de bonnes recettes et un bon service pour aller avec ! Voir tous les avis.
Je ne savais pas qu'un tel restaurant pouvait exister , Génial, les plats sont inventifs, les produits sont ultra frais et d'excellente qualité. Ils n'ont ni four à micro-ondes, ni congélateur !!! J'ai mangé un fondant de veau rosé sous la mère, à tomber !!! Ils m'ont épatée
Bravo pour les produits de qualité et pour le service rapide le midi même dans les cas de grande affluence.
Des produits locaux frais, pour la plupart bio (les producteurs sont mentionnés sur la carte) et une préparation maison à la fois simple et raffinée, réalisée en direct au centre du restaurant... Un lieu rare à Paris avec un tel prix pour ce niveau de cuisine, avec un tel cadre élégant et une telle ambiance chaleureuse. Pour l'instant, nous avons goûté le bo bun du mercredi (ne le ratez pas), les burgers (dont un végétarien), le fondant de veau... Merci pour toutes ces saveurs ! Absolument à recommander à tous ceux qui préfèrent les produits naturels frais à la nourriture industrielle régulièrement réchauffée et servie dans les brasseries.
Le service du soir s'est très bien passé, gros service, l'équipe du restaurant à su être à l'écoute. Le dîner était très bien, pas trop d'attente et une belle ambiance. Vous avez le choix entre un espace intimiste ou conviviale. Je recommande!
Lieu extrêmement rare sur Paris pour les gens en recherche d'une vraie cuisine maison et de bons produits locaux bio. Nous étions 12 et avons pu découvrir un poulet bio exceptionnel et de vrais haricots blancs cuisinés et pas congelés! La purée de pomme de terre superbe. Accueil souriant malgrè le monde.
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