Veget'halles - Paris 1er Arrondissement
Carte
Le restaurant de Paris 1er Arrondissement propose 70 différents menus et boissons sur la carte pour un prix moyen de 8 €.
Le restaurant végétarien Saveurs Végét’Halles, situé dans le 1er arrondissement de Paris, vous accueille pour un repas gourmand et équilibré dans un cadre coloré et agréable. Le Chef vous fera voyager à travers une cuisine végétarienne et végétalienne aux saveurs rafraîchissantes et colorées telles que la terrine aux champignons ou l'aubergine balsamique au lait de coco. En cas de soleil, profitez de la terrasse pour déguster votre délicieux repas en plein air.
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Évaluations
Un article sur un restaurant végétarien à l'ambiance mitigée et cuisine variée. Le décor est joli mais les tables sont trop serrées. Le service est sympathique mais pas très professionnel. Les vins bio sont de qualité mais chers. Les plats manquent de finesse et sont parfois lourds. Certaines combinaisons de saveurs ne sont pas réussies. Certains plats de base sont bons mais sans être extraordinaires. L'atmosphère est agréable malgré le bruit. Les serveurs ne sont pas toujours attentifs. Les plats végétariens sont nombreux et délicieux. Le rapport qualité-prix est correct. En fin de compte, un restaurant agréable pour les végétariens malgré quelques défauts.
Situé dans le quartier des Halles, ce restaurant m'a agréablement surpris. Je ne fréquente habituellement pas ce genre d'établissement puisque j'aime la viande blanche et le poisson. Mais, franchement, je me suis régalé avec ces plats végétariens. Les amateurs de mets sans gluten seront également ravis. Pour 30€ environ (entrée, plat, dessert), vous ne serez pas déçus.
Troisième fois que je retourne dans ce restaurant et toujours autant satisfait de la cuisine ainsi que du service !J'ai pris un menu et parmi les plats proposés du menus du soir, un plat n'était plus disponible, le serveur m'a donc proposé n'importe quel plat de la carte ... Quel courtoisie et quel service !C'était une agréable soirée passée avec ma bien-aimée et mon grand frère ainsi qu'avec les serveurs. Je ne peux que vous conseiller. Enfin, je mets un cinq étoile pour ce restaurant végétarien/végétalien !Veuillez relire mon premier avis si vous voulez avoir des détails sur la cuisine : "Une première pour moi dans un restaurant veggie/vegan. Les choix sont surprenants si on ne prend pas le menu mais le menu reste convenable au niveau des différents mets.Imitation poulet, imitation terrine, c'est surprenant ! Les prix des menus sont très attractifs le midi en semaine mais le soir ça augmente de 3€ pour chaque menu.On en a pour son ventre et son argent, on mange très bien, j'étais rarement déçu du service !"
C'est une visite incontournable pour les végétaliens car vous aurez le choix entre de nombreuses options. Cet endroit ouvre à 7 heures du soir et toutes les tables sont occupées peu de temps après ! Le restaurant est confortable et le personnel poli. Les végétaliens peuvent se régaler de hamburgers ou de plats de riz incroyables. Le pain aux champignons est un incontournable ici, tout comme le gâteau végétalien à la banane et au chocolat. Délice absolu.
Bilan mitigé pour ce restaurant, pour tout et à commencer par l'ambiance : jolie déco mais tables trop serrées.Accueil tout juste aimable, service un peu dans le désordre, rien de grave mais tout cela ne fait pas très "pro".Vin bio de bonne qualité mais vendu à prix d'or!!Le menu du midi est intéressant au niveau tarif mais les portions sont réduites pour l'entrée. Le hoummous n'est pas à notre goût mais je ne dirais pas qu'il est mal préparé, en revanche nous avons adoré la tapenade. La mozzarella est de qualité très insuffisante, aucun goût! Le pain aussi manque de goût d'ailleurs.Concernant les plats, les portions sont bien plus généreuses, parfait. La cuisine est inventive mais pas toujours pour le meilleur, certains accords heurtent le palais... Les plats manquent de raffinement et sont au final un peu lourds, un comble pour un restaurant végétarien!Nous aurions volontiers tenté une deuxième expérience si nous avions reçu un meilleur accueil, mais là franchement...
Niché dans une petite rue entre le Forum des Halles et la rue de Rivoli, ce petit resto veggie affiche souvent complet.La réservation n'est toutefois pas impérative, même un samedi soir, si vous arrivez en début de service.Une grande salle et une toute petite terrasse sur la rue.Dans tous les cas, c'est optimisation de l'espace, les tables sont très proches les unes des autres et la salle est bruyante. A éviter pour le dîner romantique à se murmurer les yeux dans les yeux, c'est raté !Dans l'assiette, c'est pas mal.On n'est pas sur de la grande cuisine, mais c'est honorable, souvent savoureux, parfois relevé (voire très, mais c'est signalé), varié...Côté service, par contre...Les garçons sont gentils, mais pas très pro, souvent désordonnés et surtout, basiquement... ils s'en foutent !Peut-être suis-je tombé sur des extras engagés pour l'été, mais clairement, ils préfèrent passer leur temps à discuter entre eux qu'à être attentifs aux clients.Il faut savoir se faire remarquer pour demander une carafe d'eau, l'addition, etc.
Carte complète
Dessert
Crumble Aux Pommes6 €Les Pâtes
Aubergine Basilic Au Lait De Coco14 €Les Entrées
Terrine Aux Champignons6 €Entrée
Beignets Légumes Sauce Chutney7 €Omelette Végétalienne6 €Plat
Burger Végét'halles13 €
Plus d'informations
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Ce restaurant propose
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