L Hippocampe - Péron
L Hippocampe
Carte du restaurant
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Ce que David Barbe n'aime pas chez L Hippocampe :
Cuisine standard ou légèrement décevante (le flan pâtissier avait une texture de carton, le tartare de saumon ressemblait à un boiler en papier mâché... Particularité : le serveur arrive avec un montant sans détailler l'addition. C'est la première fois que je dois payer un restaurant sans avoir de note... Voir tous les avis.
Cuisine standard ou légèrement décevante (le flan pâtissier avait une texture de carton, le tartare de saumon ressemblait à un boiler en papier mâché... Particularité : le serveur arrive avec un montant sans détailler l'addition. C'est la première fois que je dois payer un restaurant sans avoir de note...
Restaurant familial. Très bon chef. Les ris de veau sont excellents. Très bon rapport qualité-prix.
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