Bürestubel - Pfulgriesheim

Traditionnel, Classique, Alsacien, Français
Réservation
Réservez dès maintenant une table pour

Bürestubel

Bürestubel
3.4 / 5 (466 Évaluations)

Description

Entrez chez Bürestubel et laissez-vous porter par l'Alsace authentique : poutres, plantes et une cour ensoleillée où l'on partage des assiettes généreuses. Ici, chaque plat raconte le savoir-faire local — jarret braisé fondant, tartes flambées bien dorées et desserts maison où la rhubarbe fait souvent sensation. Le service, souriant et attentif, vous accompagne d'un crémant local jusqu'au café final. Parfait pour célébrer un moment à part ou simplement pour goûter une cuisine de tradition remise au goût du jour dans une atmosphère chaleureuse.

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: Friedrich

Demande de réservation pour Bürestubel

Réservez pour la terrasse, l'étage ou un événement privé. Précisez si vous voulez du poisson (stock variable) et signalez toute occasion spéciale.

Évaluations

★ 3.4 / 5 Par 466 Évaluations

Avis mitigés : authenticité, portions généreuses et service chaleureux salués; attention aux prix, au poisson parfois indisponible et à un service pouvant être lent.

siegrid63
11.01.2018

Nous venons régulièrement pour manger les asperges au printemps et nous ne sommes pas déçus. Les sauces sont faites maison et les deux jambon qui accompagnent les asperges sont excellents et de bonne qualité. Le tarte à la rhubarbe meringuée également faite maison est excellente. Cadre et déco typiquement alsaciens. A recommander pour des voyageurs de passage dans la région. Cuisine simple et sans chichi.

rapp-hans-gerd
11.01.2018

Un grand merci à Sarah pour nous avoir permis de passer une merveilleuse soirée (la carte est également delicieuse). Les plats servis sans attente chaud et avec le sourire. Merci d'avoir permis à Clara de rencontrer la pâtissière et surtout pour la glace aux Smarties ! Ps : enfin un restaurant qui permet aux enfants de s'éduquer au goût ! Ca change du steack et des frites surgelées.

doe-john-3
11.01.2018

Première essai dans un restaurant alsacien avec ma belle famille et cetait parfait. Un décor sympathique et chaleureux tout comme le service. Une cuisine qui avait du goût avec de bon produits. En bonus nous avons pu visitez la cuisine , une preuve de plus qu'il n'y a rien à caché. J'y retournerai sans hésitez.

mlund
19.02.2022

Véritable maison alsacienne avec de très bons plats traditionnels. Le seul reproche serait un service quelque peu lent que la qualité et la fraîcheur des ingrédients pourraient expliquer

gunter-heuer
19.02.2022

Toujours de bonne qualité dans ce lieu traditionnel. Cette journée ensoleillée nous a donné l'occasion de déjeuner en terrasse, avec peu de monde autour, c'était agréable et calme. Pas cher. Attention : pas de tarte flambée le midi.

Carte

FAQ

Oui, le personnel est souvent décrit comme souriant, attentif et professionnel, contribuant à une ambiance chaleureuse.

Oui, les portions sont réputées pour être copieuses, idéales si vous aimez les plats généreux.

Oui, Bürestubel a une cuisine ouverte qui permet de voir les préparations et d'échanger avec l'équipe.

Plus d'informations

Bürestubel est souvent choisi pour de petits événements privés : l'équipe propose des formules buffet et a déjà accueilli des réceptions après cérémonies civiles, avec une mise en place soignée qui transforme le restaurant en lieu de réception intime.

Recommandations à proximité