Chateau De Fontager - Ponsas
Chateau De Fontager
Description
Le restaurant d'un charmant château en France connaît une renaissance. Autrefois décevant, il a été revitalisé par un nouveau concept et une équipe dynamique. La cuisine, raffinée et équilibrée, séduit par ses saveurs et son esthétique. Les serveurs, issus de diverses nationalités, offrent un service professionnel et accueillant, bien que des améliorations soient encore nécessaires. L'endroit, avec sa piscine magnifique et son cadre bucolique, invite à la détente, même si des problèmes de climatisation et d'organisation subsistent. Les clients espèrent voir émerger une offre gastronomique plus ambitieuse, mais l'expérience globale laisse entrevoir un bel avenir pour ce lieu singulier.
Images
Demande de réservation pour Chateau De Fontager
Évaluations
Meilleur endroit pour faire une halte sur le chemin du sud ou du retour! Chambres spacieuses, récemment rénovées, belle et immense piscine avec des lits confortables, petit mais bien prix menu avec des produits locaux : exactement ce dont vous avez besoin en voyageant! Jeux disponibles, serviettes pour la piscine : tout a été pensé! Seul le petit-déjeuner était un peu maigre et plus d'attention pourrait être accordée à vérifier si tout était encore là (assiettes, garnitures). Mais nous reviendrons certainement!
Malheureusement, nous sommes tombés sur une vague de chaleur et le manque de climatisation dans les chambres, ainsi qu'une infestation de moustiques à la piscine, ont rendu notre séjour désagréable, malgré le charme de l'endroit.
Très bel endroit où nous avons juste déjeuné, pas séjourné. Par contre bien que la piscine soit ouverte à tous les clients, seuls les clients de l 'hôtel ont droits aux transats à l 'ombre. La différence de traitement entre les clients hôtel et restaurant est trop discriminante. Peut-être vaudrait-il mieux carrément refuser l 'accès à la piscine aux simples clients du restaurant (nous étions pourtant un groupe de 20 personnes....
Carte
Boissons Non Alcoolisées
Garnitures
Catégorie De Restaurant
Poisson