Galett’in - Pornichet
Galett’in
Description
Entrez chez Galett’in, petite usine à bonheur pour amateurs de galettes bien garnies et d'ambiance conviviale. Ici, chaque galette est pensée pour rassasier et surprendre — garnitures généreuses, desserts régressifs et portion généreuse. L'accueil y est chaleureux et le rythme du lieu respire la vitalité d'une adresse appréciée des familles et des groupes en sortie. Si vous cherchez une table qui mise sur la simplicité gourmande et la générosité, Galett’in promet une parenthèse gustative où la crêpe reste toujours la vedette.
Images
Évaluations
Galett’in s’impose comme une crêperie de quartier où les galettes recueillent souvent les éloges des gourmands, mais où l'expérience globale reste inégale. La cuisine plaît par ses saveurs généreuses et ses classiques bien tenus, cependant le service peut subir de longues attentes et un personnel visiblement débordé aux heures d'affluence. Le cadre est convivial et bruyant plutôt que feutré, ce qui convient aux soirées animées mais déçoit les clients en quête de tranquillité. En somme, Galett’in séduit par ses produits et son esprit de bistrot, tout en laissant une impression mitigée sur l'organisation en saison.
L'année dernière nous avions passé un moment sympa en famille dans cette crêperie malgré quelques quantités de matières un peu légères et un peu d'attente. Malgré cela, nous faisons le choix d'y retourner cette année...Arrivés dès 19h, avec très peu de clients à l'intérieur, nous pensions passé de nouveau un bon moment.Et là, prise de commande, nos enfants servis (steak haché frites....ou steak haché avec 7/8 frites qui se battent en duel). Ensuite, une fois que nos enfants ont fini leur assiette.....le néant total !!!Totale désorganisation, 40 minutes plus tard, toujours pas servis. Tables arrivés après, servies avant nous.Le plus fort, c'est que l'on nous explique que la cuisine est complètement dans le flou total....et il faudrait les plaindre peut être ???Vu la réaction de la direction et étant des habitués de Pornichet..... nous ne remettrons jamais les pieds dans cet établissement.Dommage
Incontestablement, on y mage de bonnes galettes grâce à une qualité de farine de froment (provenance locale tracée et affichée); la salle et l'extérieur ne relèvent certes pas d'un décor somptueux et l'on peut se trouver dans un grand brouhaha dans une grande salle unique autour de 20h30... les serveuses font en tout cas le maximum !
Pour manger une galette et une crêpe nous avons mis 2h30!!!!!!!! Au moins on a le temps de digérer entre chaque plat!!! Sinon une catastrophe. Les crêpes étaient froides car selon les serveurs elles ont du être "en courant d'air"!!! Mais jamais on ne nous a proposé de nous en ramener des chaudes et nous n'avons pas demandé non plus de peur d'attendre encore 1h!!! Les serveurs sont stressés car il n'y a pas assez de personnel et qu'ils courent partout! Et oui pendant la saison il faut embaucher madame la patronne!!!! Patronne qui était d'ailleurs des plus désagréables Sinon les crêpes ne sont pas mauvaises en soit mais le cadre est tellement désagréable que ça ne vaut pas le coup de s'y attarder!!!!
Service souriant, aimable et efficace. Les galettes sont très bonnes, en particulier celle à l'andouille. Bon cidre artisanal de La Ruaudais. Décor agréable et quartier joyeusement animé.
Pas très aimable ils ont oublier de nous servir et avons attendu 1h notre galette. Personnel stressé et speed dans leur gestes, qui passe leur temps a faire tomber ce qu'il débarrasse. Ils accepte des gens alors que plus de places: 3 personnes sur une table de 2. Refus dun geste commercial pour nous avoir oublier une heure. Au moment de payer pleins de ticket par terre et des sachet de sauces...... Les galette sont tout de même bonnes!
Carte
Entrée
Salade Seguin : Salade Verte À Base De Chèvre Chaud Sur Toast, Lardons, Jambon Cru, Tomates10 €Salade Ocean : Saumon Frais Sur Toast, Créme Ciboulette Maison Et Crevettes Marinées Fraîches13 €Salade Fermière : Salade Verte, Émincé De Poulet, Bacon, Copeaux De Parmesan, Croûtons12 €Plat
Entrecôte (250 Gr) Accompagnée De Son Beurre Maître D’hôtel18 €Galette Tartiflette : Reblochon, Pommes De Terre. Lardons, Oignons Cuisinés, Crème Fraîche, Salade Verte11 €Burger Maison À Base De Galette De Blé Noir Accompagné De Frites Et Salades Verte15 €