La Terrasse de Premesques - Prémesques
La Terrasse de Premesques
Description
Évaluations
Cadre, présentation et saveur des plats : excellents !!! Cuisine raffinée, plaisir du palet. Un seul problème qui gâche un peu la soirée : le personnel peu sympathique et qui s'occupe peu du client !!!! Dommage
Accueil discret mais chaleureux des gérants. Profitant du soleil couchant, nous prenons l'apéritif sur la terrasse. L'endroit est agréable : voiles d'ombrage, terrasse bois, décoration cosy, petit parc ombragé ; Ici on vous laisse le temps de profiter du calme de l'endroit. A l'intérieur, l'ambiance est lounge et intimiste ; La musique de fond est en accord. Le repas est succulent. Carte des vins raisonnable. Des menus très intéressants sont proposés. Un lieu adapté aux soirées entre amis ou repas en couple, selon vos souhaits, la gérante vous trouvera la place idéale. Les enfants peuvent jouer dans le jardin. Accès facile, immense parking.
Tout démarre bien, repas romantique en prévision, un beau restaurant pour fêter un événement...Arrivée dans ce beau cadre, plus on avance et plus je sens bien ce restaurant.A notre entrée, une serveuse que nous pensons muette (ce qui a duré pendant 2h...), une belle deco, de belles tables, de jolies couleurs... 25 clients environ.Après une dizaine de minutes nous avons le droit à la carte et 10 minutes après à la prise de commande de l'apéritif. Habituellement dans les resto qui pratiquent ces prix voir même beaucoup moins cher, nous prenons des vins au verre. Le choix ici est très restreint ! 2 blancs 3 rouges.Notre apéritif arrive après une petite attente puis 15 minutes après une mise en bouche ! Enfin, une mise en bouche... le début d'une aventure cauchemardesque pour mon palet et mes yeux !3 pauvres moules décortiquées ! Même pas un petit effort de goût ou visuel. Et bien sûr, le sable qui va avec.Nous attendons donc l'entrée. Hmm des gambas et son méli-mélo avocat orange. Rien qu'à l'idée j'en salivai. Et la l'assiette arrive, deux gambas en sur cuisson, posé sur une montagne de mesclun ! Pas de goût. Pas de saveur. Pas d assaisonnement. Et je finis par trouver le méli-mélo cache sous cette montagne de verdure ! 10 grammes de purées d'avocat accompagné de deux suprêmes d'orange. Insipide. Ma bouche crie encore au scandale.Débarrassé. Enfin. Peut-être vont ils se rattraper avec le plat ?20 minutes plus tard, mon médaillon de lotte arrive !Un morceau de lotte cru à coeur et surcuit tout le tour. Morceau qui a été au préalable le roule dans des épices tandori. Accompagné de "gnocchis", drôles de carrés, élastiques et sans goût, juste celui de la matière grasse dans laquelle ils ont cuit. Et les "primeurs", un grosse carotte et un petit poireau, poireau qui était le seul élément de l'assiette avec un peu de goût. Débarrassé. Vu le repas, nous décidons de ne pas prendre de dessert mais par curiosité de regarder la carte quand même. Nous devrons attendre plus de 20 minutes pour avoir la carte.Envie d'un thé et d'un café, nous décidons tout de même de prendre le café gourmand. Plusieurs minutes s'écoulent. Mais que nous préparent ils de bon ?! Et là, c'est le drame !!Nous comprenons qu'en fait en cuisine ce sont des enfants de moins de 5 ans qui nous préparent les plats : composition du café gourmand : café, un cookie sur lequel je m'amusais à taper avec la cuillère, j'aurai pu briser une fenêtre avec ! Voir assommer les serveurs et me libérer de ce cauchemar. Une madeleine, toute ratatinee, presque noire. Un drôle de truc à la framboise : de la crème trop montée, grasse, au bord du beurre. Une boule de glace au goût indéterminée, nous avons pensé au goût des yaourt petits filous. Et une rose des sables.Résultat : une facture de plus de 130 euros (carte, demie rouge à 22e, un cocktail, une badoit). Le pire repas de ma vie. Un traumatisme pour mon palet, et mes yeux... Et accessoirement, mon porte-feuille ! Plus de trois heures de détention, de calvaire ! Et je me trouve léger sur mon commentaire.
Le cadre est très agréable, la cuisine est délicieuse. Les prix à la carte sont un peu élevés mais les menus sont corrects. Je recommande cet endroit si vous êtes dans le coin.
Venu dîner à la dernière minute grâce au site la routine et à une réduction de 30% sur les menusNous nous sommes rendus à la terrasse de premesques avec appétitLe site la routine nous avait dit que La réduction était valable sur les menusMais en arrivant on nous dit que c'était est valable que sur le menu le plus cher et la carteSoit le choix est encoreBien large et Nous laisse l embarras du choixNous choisissons donc des ris de veau et un carré d agneau à la carteMon mari à adoré son plat qui n était pas un carré d agneau mais un carré de porc avec exactement la même garniture que mes ris de veau et non celle écrite sur la carteNous n avons rien dit car le prix était sensiblement le même mais la politesse aurait était de nous le direOn ne peut pas confondre de l'agneau et du porc !!!!!!!
Carte
Seafood*
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Crevette Royale